Whisky - The Chita

    Boutique Spiritueux • Japón • Whisky

    Precio habitual 55,00€ IVA INCLUIDO
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    Precio unitario 55,00€ / unidad
    Embalaje : 1 vaso de 70 cl. Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Japón
    • Tipo Whisky
    • Productor The Chita
    • Color Blanco
    • Alcohol 43

    el Whisky La Chita, de la destilería chitá en Japón, encarna la finura y delicadeza de las bebidas espirituosas japonesas. Cuidadosamente elaborado, este whisky se distingue por su equilibrio armonioso, reflejo de un saber hacer ancestral. Con notas sutiles y un enfoque moderno, la chitá resuena como una oda a la pureza y al arte de la destilación, seduciendo a los entusiastas en busca de una experiencia sensorial única.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    En nariz, La Chita ofrece delicados aromas de frutas blancas y vainilla, acompañados de un toque floral. En boca, su textura sedosa revela notas de miel y especias dulces, mientras que el final, de hermosa longitud, finaliza con un ligero notas de roblees y afrutado.

    Gastronomía y vinos

    Disfrútelo solo para apreciar todas sus sutilezas o en un cóctel refinado.
    Temperatura de servicio: 18°C.

    Productor

    Productor

    La destilería Chita, situada en la prefectura de Aichi, se beneficia de un terruño único, propicio para la producción de whiskies de alta calidad. Las aguas de manantial de la región, reconocidas por su pureza, son esenciales en la producción de esta bebida espirituosa. Chita se esfuerza por crear whiskies que combinen tradición y modernidad, utilizando métodos de destilación innovadores respetando el saber hacer artesanal. Cada etapa de producción, desde la selección de ingredientes hasta el envejecimiento, está cuidadosamente orquestada para garantizar una calidad excepcional.

    Propietario e historia

    La destilería Chita forma parte del grupo Suntory, un actor importante en el mundo de las bebidas espirituosas en Japón. Fundada por Shinjiro Torii, Suntory siempre se ha centrado en la innovación respetando las tradiciones. La familia Torii, actuales propietarios, sigue transmitiendo su amor por el whisky y su compromiso con la excelencia. Bajo su liderazgo, Chita pudo establecerse en el mercado internacional, permaneciendo fiel a sus raíces japonesas.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino Chita Whiskey comienza con la cuidadosa selección de ingredientes, incluidos granos de maíz de primera calidad. La destilación se realiza en alambiques de cobre, lo que permite conservar los sutiles aromas. Después de la destilación, el whisky se envejece en barricas de roble, donde desarrolla su complejidad y profundidad. El período de crianza varía, pero cada añada es cuidadosamente controlada para garantizar un perfecto equilibrio entre frescura y riqueza aromática. El resultado es un whisky elegante, armonioso y muy fino.

    La opinión de la equipo

    Un monograno japonés, dulce y ligero, que revela vainilla, maíz y miel rubia con gran fluidez.

    Perfil

    • Afrutado
    • luz
    • complejo