Caisse découverte - Champagnes x3

Notas de cata

Champagne Bollinger - Special Cuvée NM Su color es dorado intenso, revelando una nariz compleja de manzana asada, nueces y notas especiadas. En boca es pleno y vinoso, con una estructura poderosa y efervescencia cremosa. El final es largo, marcado por la complejidad del Pinot Noir y un toque de roble.
Champagne Ayala - Perle d'Ayala 2012 Este Blanc de Blancs tiene un color cristalino y desprende refinados aromas de tiza, tila y miel de acacia. El ataque es cincelado y puro, sostenido por una burbuja extremadamente fina y una notable tensión mineral. La elegancia persiste en el paladar con un final largo y calcáreo, reflejo de su larga crianza.
Champagne Moët & Chandon - Impérial Su color es amarillo pajizo con reflejos verdosos, con un delicioso bouquet de frutas blancas, cítricos y notas de brioche. En boca es fresco, vivo y perfectamente equilibrado, ofreciendo una textura armoniosa y accesible. es un Champagne constante y persistente, que celebra la vivacidad y la constancia del estilo de la Casa.