Château Pontet-Canet 2025

El lanzamiento de Château Pontet-Canet 2025 Marca el verdadero inicio de la campaña Primeurs: una importante primera declaración y una referencia muy esperada por el mercado.

Pionero de la Biodinámica en Pauillac, Pontet-Canet Ha experimentado un ascenso meteórico gracias a la calidad constante de sus vinos, año tras año. Este enfoque natural ha dotado al vino de una profundidad intensa, con taninos más precisos y sedosos. El final ahora perdura con notas minerales más pronunciadas; los vinos son ahora más puros y vibrantes.

James Suckling: 97-98/100 - Un vino preciso y elegante, con una perfecta integración de la fruta y taninos pulidos que ofrecen una sensación en boca suave y seductora. De cuerpo medio, presenta una fruta encantadora, un carácter delicado y una dulzura y un encanto extraordinarios. Sin embargo, conserva una estructura magnífica.

La añada 2025: El equilibrio entre fuerza y control.

La cosecha de 2025 de Château Pontet-Canet captura uno equilibrio raro entre los extremos climáticos y la precisión de la intervención humana. Después de un invierno inusualmente suave y un abril lluvioso que condujo a una brotación temprana y notablemente uniforme, la temporada cambió abruptamente a cuatro meses de casi sequía, con apenas 96 mm de lluvia registrados. En estas condiciones, el viñedo progresó a un ritmo sostenido, pero sin desequilibrio: la floración fue rápida bajo el calor constante, mientras que las lluvias de verano que salvaron vidas preservaron la actividad de la vid, asegurando una envero temprano y regular — siempre el signo distintivo de un gran terruño.

Opinión de expertos: Una cata bajo el signo de la energía

Lo que más nos sorprendió durante nuestra cata en la finca fue la serenidad del fruto A pesar de estas tensiones climáticas, las uvas maduraron "a la sombra", conservando una energía y frescura extraordinarias, resultado de un manejo meticuloso de la superficie foliar y de prácticas biodinámicas adaptadas a los extremos de la añada.

La vendimia comenzó ya el 2 de septiembre para los Merlots, un precocidad sin precedentes aquí, antes de que un descanso permita a las uvas recuperar su concentración tras las lluvias de finales de agosto. El vino resultante expresa tanto la potencia de la temporada como la sobriedad de un equipo que claramente sabe lo que hace. Todo ello con un Excelente relación calidad-precio..