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Château Pontet-Canet 2018

    Château Pontet-Canet 2018

    BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Tinto

    Precio habitual 356,40€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 356,40€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 118,80€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de madera

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    Descripción

    el Château Pontet-Canet, ubicado en Pauillac, es un 5to Grand Cru Classé que encarna la excelencia de Burdeos. Sus vinos, reconocidos por su complejidad y finura, reflejan un terroir excepcional. la vendimia 2018 destaca por su equilibrio y riqueza aromática, prometiendo una experiencia inolvidable para los enamorados. esto domaine combina tradición e innovación, con un enfoque respetuoso con el medio ambiente, garantizando vinos con carácter, portadores de la identidad de su región.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • La Revue du Vin de France 19/20
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Parker (WA) 98/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 98/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de Château Pontet-Canet La cosecha 2018 luce un hermoso e intenso color rubí. En nariz, revela aromas a frutos negros, grosella negra y notas especiadas, acompañadas de un toque floral. En boca, este vino es potente y aterciopelado, con taninos bien integrados y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una huella de fruta madura y matices amaderados, testimonio de una vinificación meticulosa.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Pontet-Canet Abarca 81 hectáreas, plantadas principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. El suelo, compuesto de grava, arena y arcilla, favorece un excelente drenaje y una óptima maduración de la uva. climat El clima oceánico de la región, con veranos calurosos e inviernos suaves, contribuye a una excelente concentración aromática en las bayas. El enfoque biodinámico adoptado por... domaine permite respetar el ecosistema, promoviendo la biodiversidad y la salud del suelo, garantizando al mismo tiempo rendimientos controlados.

    Propietario e historia

    Actualmente dirigida por la familia Tesseron, la Château Pontet-Canet está en buenas manos. Alfred Tesseron, apasionado de la viticultura, ha emprendido una transformación radical de la domaine Incorporando prácticas biodinámicas. Su visión es producir vinos de alta calidad respetando el medio ambiente. La familia Tesseron, con su tradición vitivinícola, aporta un toque de modernidad e innovación, manteniéndose fiel a la tradición bordelesa. Esta dedicación a la excelencia se refleja en cada botella.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Pontet-Canet El vino se elabora con sumo cuidado, utilizando métodos tradicionales combinados con técnicas modernas. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza, que dura aproximadamente 16 meses, se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este proceso contribuye a la complejidad y riqueza del vino, a la vez que preserva la integridad de la fruta. El objetivo es crear vinos que reflejen el terroir y la experiencia del enólogo. domaine.

    Château Pontet-Canet

    Descubra Château Pontet-Canet

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    La opinión de la equipo

    Un Pauillac con cuerpo y vibrante, a la vez potente, profundo y de gran pureza de expresión.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso