Château Gazin 2025
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Château Gazin 2025

BordeauxPomerolRouge

Embalaje : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Primeurs - Entrega anticipada 2028

Descripción

EL Château Mirando, propiedad icónica de Pomerol, está situado en el corazón de la prestigiosa región de Burdeos. Este domaine Esta bodega familiar combina tradición y modernidad para producir vinos excepcionales que reflejan su terroir único. Los vinos de Château Los vinos Gazin son reconocidos por su elegancia, complejidad y capacidad de envejecer con gracia. Esta añada... 2025 Parece particularmente prometedor, con un equilibrio armonioso entre potencia y delicadeza, una firma de este grand cru.
Productor

Productor

Le vignoble du Château Gazin s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées, où le sol argilo-graveleux confère aux raisins une richesse aromatique exceptionnelle. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, plongent leurs racines dans cette terre nourricière, bénéficiant d'un ensoleillement optimal et d'un drainage naturel. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses influences atlantiques, permet une maturation lente et équilibrée des baies, favorisant l'expression des arômes. Ce terroir unique est le secret de la typicité des vins de Château Gazin, qui reflètent la quintessence de Pomerol.

Propietario e historia

Le Château Gazin est actuellement dirigé par une famille passionnée, qui a su préserver l'héritage de ce grand cru tout en intégrant des pratiques modernes. Leur engagement envers la qualité et la durabilité se reflète dans chaque bouteille, témoignant d'une volonté de transmettre ce savoir-faire aux générations futures. Les propriétaires sont également impliqués dans la communauté viticole de Pomerol, partageant leur expertise et leur amour du vin. Leur philosophie repose sur une approche respectueuse de l'environnement, tout en cherchant à produire des vins qui racontent l'histoire de leur terroir.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Château Gazin est un processus minutieux, alliant tradition et innovation. Les raisins, récoltés à la main, sont soigneusement triés avant d'être éraflés et foulés. La fermentation alcoolique se déroule en cuves thermorégulées, permettant de maîtriser les températures et d'extraire les arômes délicats. Après fermentation, le vin est élevé en fût de chêne, dont une partie est neuve, afin d'apporter complexité et structure. Ce vieillissement, qui dure environ 12 à 18 mois, est suivi d'une mise en bouteille sans filtration pour préserver toute la pureté du vin. Chaque étape est réalisée avec le souci de respecter l'identité du terroir et d'exprimer le caractère unique de chaque millésime.

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