Trio de Bollinger, Jacquesson et Pol Roger

Embárcate en un viaje para descubrir la excelencia, el tiempo y la libertad creativa. En el mundo de Champagne, EL casas unifamiliares y viviendas unifamiliares Ocupan un lugar especial: libres de cualquier lógica financiera a corto plazo, perpetúan el saber hacer de un orfebre, la búsqueda de una identidad absoluta y un estilo único transmitido de generación en generación.

Esta exclusiva selección de descubrimiento reúne 3 añadas emblemáticas (3x75 cl) Moldeada por tres monumentos del viñedo de Champagne: Pol Roger, Bollinger Y JacquessonUn tríptico de inmensa nobleza, perfecto para comparar las visiones, los terruños y los métodos de producción de los más grandes artesanos de la región.

El tríptico de añadas deslumbrantes

1 x 75 cl Champagne Pol Roger – Brut Reservar (Elegancia aristocrática)
Apodada "Pluma Blanca", esta botella era la champagne favorito de Sir Winston Churchill. Elaborado a partes iguales con las tres variedades de uva de Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay) y envejecido en las bodegas más profundas de Épernay, encarna el equilibrio y la elegancia atemporal. En nariz, despliega delicados aromas de pera, flores blancas, mantequilla fresca y brioche. En boca, es suave y armonioso, con burbujas de una finura incomparable.

1 x 75 cl Champagne Bollinger – Special Cuvée (El poder de la vid)
El icono de Maison d'Aÿ, famosa por su arraigado compromiso con el Pinot Noir (más del 60% de la mezcla) y su característico envejecimiento en barricas de roble, así como por sus botellas magnum de reserva. Special Cuvée es un champagne Destaca por su notable vinosidad y densidad. Ofrece una compleja paleta aromática de manzana asada, frutos secos, compota de melocotón y especias dulces. En boca, es carnoso, estructurado y equilibrado por una frescura excepcional.

1x75cl Champagne Jacquesson – Cuvée n° 749 Extra-Brut (La vanguardia parcelaria)
Liderado por el grupo Artemis domaine, propiedad de las familias Pinault y Henriot La Rouzière, Maison Jacquesson reinventa el champagne No millésimé con su innovador concepto "Cuvées 700", enfocado en expresar una gran añada complementada con vinos de reserva antiguos. Dosificación muy baja (Extra-Brut), la Cuvée El No. 749 expresa el vino en su estado más puro y directo. En nariz, revela notas de ralladura de cítricos, fruta de pulpa amarilla, avellana tostada y una vibrante mineralidad calcárea. En boca es tenso, salino y refrescante.

¿Por qué deberías sucumbir a esta excepcional selección?

Tres filosofías, tres sellos distintivos: Contrasta la delicadeza floral y la armonía clásica de Pol Roger con la amplia y amaderada vinosidad de Bollinger, al tiempo que aprecias la precisión tensa y la mineralidad autoritaria de Jacquesson.

Independencia al servicio del buen gusto: Estas tres bodegas comparten la misma negativa a transigir, garantizando una alta consistencia y unos estándares impecables tanto en el viñedo como en la bodega.

Gastronomía de alto nivel: El vino Pol Roger realzará sus mejores aperitivos o gougères de queso Comté; el Bollinger complementará a la perfección el pollo de Bresse con champiñones o la ternera asada; mientras que el Jacquesson acompañará idealmente un carpaccio de vieiras, ostras o pescado noble al horno.

Una selección de exquisita elegancia, ideal como regalo para aficionados o para conservar como recuerdo de momentos inolvidables de degustación.