1x75cl Champagne Louis Roederer - Cristal 2015
1x75cl Champagne Drappier - La Grande Sendrée 2015
1x75cl Champagne Deutz - Homenaje a William Deutz La Côte Glacière 2015
Descripción
- País Francia
- Región Champagne
- Color Blanco
- Vintage 2015
Déjese transportar por la magia, la madurez y la brillantez de una añada excepcional. El año 2015 en Champagne Será recordado como un año soleado, marcado por un verano caluroso y seco que permitió obtener uvas con una concentración fenólica óptima, a la vez que conservaba una vibrante frescura mineral.
Esta exclusiva selección de descubrimiento reúne 3 botellas de prestigio (3 x 75 cl) de tres casas excepcionales. Una inmersión en la cima de Champagne a través de tres interpretaciones únicas de esta añada generosa y estructurada, que van desde el mito absoluto de la Montagne de Reims hasta la riqueza histórica de la Côte des Bar.
El tríptico de añadas míticas 2015
1x75cl Champagne Louis Roederer – Cristal 2015
La máxima expresión de lujo, pureza y elegancia. Nacido en los mejores terruños Grand Cru (Pinot Noir y Chardonnay), Cristal 2015 es una obra maestra de equilibrio. En nariz, despliega un mágico bouquet de cítricos confitados (limón, naranja madura), azahar, almendra tostada y un sutil toque mineral. En boca, su entrada es precisa y fluida, acompañada de una efervescencia delicada y un final salino, mineral y de persistencia casi infinita. Una auténtica leyenda.
1x75cl Champagne Deutz – Homenaje a William Deutz "La costa de hielo" 2015
Un excepcional vino de viñedo único, una verdadera oda al Pinot Noir de Aÿ. Elaborado exclusivamente con uvas de la legendaria parcela "La Côte Glacière", este vino de exquisita factura expresa toda la nobleza y la exquisitez del terruño. En nariz, se aprecian generosas notas de cereza Burlat, ciruela Mirabelle, frangipane y especias dulces. En boca, es carnoso y con cuerpo, de una estructura notablemente refinada, sostenida por burbujas incomparablemente finas.
1x75cl Champagne Drappier – La Grande Sendrée 2015
La joya de la casa Drappier, que toma su nombre de una parcela de tierra cubierta de ceniza durante el incendio de Urville de 1836. Elaborado con la búsqueda de la máxima autenticidad y una dosificación muy baja, este Champagne Su complejidad y profundidad cautivan. En nariz, se aprecian aromas de pera escalfada, miel de acacia, brioche recién horneado y espino blanco. En boca, su textura es densa y aterciopelada, con una noble vinosidad y una notable persistencia mineral.
¿Por qué deberías optar por esta selección?
Un retrato de un soleado año añejo: La añada 2015 ofrece champagnes de excelencia gastronómica. La madurez de los mostos aporta una plenitud y riqueza aromática únicas, realzadas por la tensión mineral de los magníficos terruños de tiza y Kimmeridgianos.
Tres terruños, tres personalidades: Compare la precisión cristalina y el prestigio mundial de Cristal (Roederer), la elegante potencia de Pinot Noir d'Aÿ (Deutz) y la deliciosa vinosidad de Côte des Bar (Drappier).
Combinaciones gastronómicas memorables: Estos grandes vinos de Champagne Merecen una mesa a su altura. Acompañarán a la perfección un carpaccio de vieiras con cítricos, un pollo de Bresse con colmenillas, una langosta asada con mantequilla de cítricos o un queso Comté curado durante 24 meses.
Una selección de primera categoría para abastecer la bodega de un conocedor o para celebrar los momentos más preciados.