Château Lafite Rothschild

La familia Rothschild

saber hacer ancestral

propietario de Château Lafite Rothschild Desde hace cinco generaciones, la familia Rothschild se instaló en los viñedos de Burdeos en 1868. Después de varias adquisiciones de propiedades, ahora también son propietarios de los castillos Duhart-Milon, Rieussec y L'Église. el Château Lafite Rothschild ofrece un Grand vin y un segundo vino tinto, Carruades de Lafite. Desde 1975 y hasta hace poco, Éric de Rothschild llevó las riendas de château, sucediendo a su tío Élie de Rothschild. En noviembre de 2017, la hija de Eric, Saskia, se convirtió a su vez en propietaria del Château Lafite Rothschild.

El viñedo de Pauillac

una referencia de estilo

Al frente de la explotación de 112 hectáreas de viñedos, Éric de Rothschild De este modo, con la ayuda del talentoso Charles Chevalier, se produjeron vinos magníficos de forma dinámica durante muchos años. Con una larga tradición vitivinícola que se remonta a 1620, los vinos desarrollan una personalidad noble que se afirma con el tiempo. El terruño excepcional cuenta mucho en el calidad notable de estos vinos reconocidos en todo el mundo. Gracias a su composición de gravas arenosas finas muy profundas sobre un subsuelo calizo y su perfecta exposición, las condiciones naturales son ideales para la elaboración de vino. Desde 1980, el château Puede describirse como muy regular, en lo más alto del ranking de 1855.

Château Lafite-Rothschild

Premier Gran Cru

De admirable calidad, el Château Lafite Rothschild está clasificado Premier Grand Cru Classé según la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855. Château Lafite Rothschild, el cultivo de la vid es tradicional, limitándose el uso de fertilizantes químicos y favoreciendo el trabajo manual. Las cosechas en particular son manuales, la elaboración del vino se realiza parcela por parcela y la agricultura es sostenible.

Las vides utilizadas para la producción de vinos finos tienen una edad media de 45 años y sólo se explotan para este fin después de la primera década. Además, el château obtiene sus barricas directamente de la Tonnellerie des Domaines de Rothschild, lo que permite una perfecta combinación con su producción. Los vinos se conservan generalmente durante 10 años, pero las mejores añadas pueden conservarse unos cincuenta años.