93-95 WA
  • Primeurs

Château Cos d'Estournel 2024

BordeauxSaint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

Precio habitual 712,80€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 712,80€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 118,80€ / unidad
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Entrega anticipada 2027

Descripción

Situado a las puertas de la denominación Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel es un icono del Médoc, clasificado como Segundo Crecimiento en 1855. Su arquitectura oriental y su estilo singular reflejan el espíritu innovador de su fundador, Louis-Gaspard d'Estournel. Situada en una colina de grava que domina el estuario de la Gironda, Cos d'Estournel produce vinos famosos por su potencia, su complejidad y su excepcional potencial de envejecimiento. En cada cosecha, esta propiedad consigue sublimar el terruño de Saint-Estèphe, combinando el rigor bordelés con el carácter exótico para producir algunos de los vinos más prestigiosos de Burdeos.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Advocate 93-95/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Le Château Cos d’Estournel 2024 présente une robe grenat profonde et intense. Le nez dévoile une grande complexité aromatique, mêlant les fruits noirs mûrs, les épices douces, le cèdre et des touches toastées. En bouche, la texture est dense et structurée, avec des tanins raffinés et une superbe fraîcheur. La finale, longue et persistante, évoque le graphite et le cacao amer. Un vin noble et racé, construit pour la garde et les grandes occasions.

Gastronomía y vinos

À savourer avec une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau rôti ou des plats truffés en sauce.

Productor

Productor

Le vignoble du Château Cos d'Estournel s'étend sur 91 hectares au cœur de l'appellation Saint-Estèphe. Il bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols de graves profondes reposant sur un sous-sol calcaire. Ces caractéristiques offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne, particulièrement sur les hauteurs et les pentes sud de la colline de Cos, où le cabernet sauvignon (60 % de l’encépagement) s’épanouit parfaitement. De son côté, le merlot, qui représente 40 % de l’encépagement, prospère sur les pentes orientales et les coteaux calcaires, ajoutant richesse et équilibre aux vins du domaine.

Propietario e historia

Depuis 2000, le Château Cos d’Estournel appartient à Michel Reybier, entrepreneur visionnaire passionné par les grands vins. Sous son impulsion, le domaine a connu une modernisation d’envergure, avec notamment la construction d’un chai gravitaire à la pointe de la technologie. Reybier a su préserver l’âme du domaine tout en visant une excellence toujours plus affirmée. Il veille à ce que chaque millésime exprime l’identité forte du terroir, dans une approche durable et responsable. Son engagement s’illustre aussi à travers une attention constante portée à la vigne, au chai et à la présentation des vins, toujours dans le respect du style Cos d’Estournel.

Vinificación y envejecimiento

Pour élaborer le premier vin du château, seules les vignes âgées de plus de vingt ans sont sélectionnées. La vinification est soigneusement ajustée en fonction des spécificités de chaque vendange. Grâce à son chai moderne et innovant, le Château Cos d’Estournel privilégie une vinification par gravité, garantissant une manipulation douce et respectueuse des raisins. L’élevage, quant à lui, se déroule dans des barriques de chêne neuf en merrain, sublimant la richesse aromatique et le potentiel de ces grands crus.

Cos d'Estournel

Descubra Cos d'Estournel

Descubra Cos d'Estournel

La opinión de la equipo

À savourer avec une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau rôti ou des plats truffés en sauce.

Perfil del vino

  • complexe
  • épicé
  • boisé