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Château Cos d'Estournel 2016

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Tinto

828,00€ IVA INCLUIDO
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276,00€ / unidad
Embalaje : 3 x 75CL - Caja de madera

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Agotado

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Saint-Estèphe
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2016
  • Variedades de uva Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 12%, Cabernet Franc 3%,

Castillo emblemático de la región de Burdeos, la calidad de sus vinos casi hace olvidar su arquitectura de incomparable estilo. Los vinos son a la vez viriles y elegantes.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 100/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 100/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Productor

Productor

Propietario e historia

El viñedo de Cos se extiende hoy sobre 91 hectáreas. Sobre la fina grava de las cumbres y en la vertiente sur, el Cabernet Sauvignon (60% del viñedo) encuentra sus suelos preferidos. En las vertientes orientales y en las costas donde emerge la base caliza de Saint-Estèphe, destacan los Merlots (40% del viñedo).

Vinificación y envejecimiento

Selección muy selectiva en la cosecha, elevaciones por pura gravedad y control preciso de las temperaturas durante la fermentación. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble.

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2021 à 2031

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo