la casa de Champagne Perrier-Jouët es uno de los más emblemáticos de Champagne, Reconocido por su estilo distintivo y su fuerte asociación conArt Nouveau.
Aquí hay una descripción detallada:
Historia y estilo distintivo
- Fundación: Creado en Épernay en 1811 por Pierre-Nicolas Perrier y Rose-Adélaïde Jouët.
- Variedad de uva exclusiva: Desde sus inicios, la Cámara tomó la audaz decisión de favorecer Chardonnay (especialmente de la Côte des Blancs, en el corazón del “triángulo de oro” de Champagne), lo que le confiere un estilo reconocible, caracterizado por una elegancia floral y uno finura notable.
- Arte de la Naturaleza: La filosofía de la Casa a menudo se resume en la expresión "Arte de la Naturaleza", que refleja la armonía entre su pasión por la viticultura natural y su vínculo histórico con el movimiento Art Nouveau.
- Compromiso sostenible: Perrier-Jouët apuesta por la viticultura sostenible, habiendo obtenido la doble certificación “Viticultura Sostenible en Champagne » y “Alto Valor Ambiental”.
La herencia del Art Nouveau y la cuvée icónica
- La anémona de Émile Gallé: El emblema más famoso de la Casa es el delicado arabesco deanémonas blancas japonesas diseñado en 1902 por el maestro vidriero del Art Nouveau, Emile Gallé.
- Cuvée Belle Époque: Es esta anémona la que adorna la botella de la prestigiosa cosecha. Perrier-Jouët Belle Époque(lanzado en 1964). Esta cuvée añeja encarna el estilo floral y complejo de la Casa.
- La Casa de la Bella Époque: La antigua casa familiar de Épernay alberga la colección privada de Art Nouveau francés más grande de Europa, lo que demuestra el profundo vínculo entre la Casa, el arte y la naturaleza.
Las cuvées principales
Los champagnes de la Casa se describen a menudo como delicados, equilibrados y sofisticados:
Brut Belle Époque Cuvée de prestigio
Vintage Icónico, complejo y de gran finura, notas de flores blancas, melocotón y avellana. Botella decorada con anémona.
Gran Brut No vintage
Floral y armonioso, elegante y bien equilibrado. Es la añada la que simboliza el saber hacer de la Casa.
blanco de blancos 100% Chardonnay
Celebra la pureza de la variedad de uva emblemática, con gran frescura, mineralidad y aromas a cítricos y flores.
Escudo de armas rosado Rosado mezclado
Más afrutado y delicioso, con aromas a frutos rojos, conservando la finura floral de la casa.
