Domaine Henri & Gilles Buisson

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Vinos Domaine Henri & Gilles Buisson

El icónico

  • Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous roches 2018 - Saint-Romain

      Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous roches 2018 - Saint-Romain

      Bourgogne • Saint-Romain • Rouge

      Precio habitual 308,40€ IVA INCLUIDO
      Precio de oferta 308,40€ IVA INCLUIDO Precio habitual
      Precio unitario 51,40€ / unidad

      En existencias

      Agotado

    • Domaine Henri & Gilles Buisson - 2020 - Beaune

        Domaine Henri & Gilles Buisson - 2020 - Beaune

        Bourgogne • Beaune • Rouge

        Precio habitual 279,60€ IVA INCLUIDO
        Precio de oferta 279,60€ IVA INCLUIDO Precio habitual
        Precio unitario 46,60€ / unidad

        En existencias

        Agotado

      • Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2020 - Saint-Romain
        90 WA

          Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2020 - Saint-Romain

          Bourgogne • Saint-Romain • Rouge

          Precio habitual 149,40€ IVA INCLUIDO
          Precio de oferta 149,40€ IVA INCLUIDO Precio habitual
          Precio unitario 49,80€ / unidad

          En existencias

          Agotado

        • Domaine Henri & Gilles Buisson - 2021 - Beaune

            Domaine Henri & Gilles Buisson - 2021 - Beaune

            Bourgogne • Beaune • Rouge

            Precio habitual 144,00€ IVA INCLUIDO
            Precio de oferta 144,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
            Precio unitario 48,00€ / unidad

            En existencias

            Agotado

          • Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2021 - Saint-Romain

              Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2021 - Saint-Romain

              Bourgogne • Saint-Romain • Rouge

              Precio habitual 150,00€ IVA INCLUIDO
              Precio de oferta 150,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
              Precio unitario 50,00€ / unidad

              En existencias

              Agotado

            • Domaine Henri & Gilles Buisson - Les Renardes 2021 - Corton Grand Cru

                Domaine Henri & Gilles Buisson - Les Renardes 2021 - Corton Grand Cru

                Bourgogne • Corton Grand Cru • Rouge

                Precio habitual 369,00€ IVA INCLUIDO
                Precio de oferta 369,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
                Precio unitario 369,00€ / unidad

                En existencias

                Agotado

              • Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous le Château 2021 - Saint-Romain
                91 WA

                  Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous le Château 2021 - Saint-Romain

                  Bourgogne • Saint-Romain • Blanc

                  Precio habitual 167,40€ IVA INCLUIDO
                  Precio de oferta 167,40€ IVA INCLUIDO Precio habitual
                  Precio unitario 55,80€ / unidad

                  En existencias

                  Agotado

                • Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

                    Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

                    Bourgogne • Saint-Romain • Blanc

                    Precio habitual 167,40€ IVA INCLUIDO
                    Precio de oferta 167,40€ IVA INCLUIDO Precio habitual
                    Precio unitario 55,80€ / unidad

                    En existencias

                    Agotado

                  • Domaine Henri & Gilles Buisson - 2019 - Beaune

                      Domaine Henri & Gilles Buisson - 2019 - Beaune

                      Bourgogne • Beaune • Rouge

                      Precio habitual 279,60€ IVA INCLUIDO
                      Precio de oferta 279,60€ IVA INCLUIDO Precio habitual
                      Precio unitario 46,60€ / unidad

                      En existencias

                      Agotado

                    • Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2018 - Saint-Romain
                      89 WA

                        Domaine Henri & Gilles Buisson - Combe Bazin 2018 - Saint-Romain

                        Bourgogne • Saint-Romain • Rouge

                        Precio habitual 298,80€ IVA INCLUIDO
                        Precio de oferta 298,80€ IVA INCLUIDO Precio habitual
                        Precio unitario 49,80€ / unidad

                        En existencias

                        Agotado

                      Historia de la finca Domaine Henri & Gilles Buisson

                      la historia de Domaine Henri & Gilles Buisson

                      Dominio Henri y Gilles Buisson

                      Una granja familiar

                      El nombre de Buisson está presente en el mundo del vino de Saint-Romain desde el siglo XII. Sin embargo, la historia que nos interesa comienza en el siglo pasado, con Henri Buisson. De hecho, durante la posguerra se produjo un verdadero punto de inflexión en la familia Buisson. En aquella época, Henri y Marguerite decidieron vender su vino en botellas, en un contexto en el que el vino todavía se vendía a granel. Como auténticos artistas de vanguardia, también ponen su nombre en el sello. Corría el año 1947 y esta primera añada todavía duerme en la bodega familiar, como un tesoro. Desde el principio trabajaron su viñedo en agrobiología.

                      Cuando su hijo Gilles y su esposa Monica se hacen cargo del Dominio Henri y Gilles Buisson, su ambición es seguir haciéndolo brillar. Agregaron 2 casas rurales y las ampliaron con denominaciones de origen prestigiosas. Cuando alcanzan las 19 hectáreas actuales, su viñedo se compone de:

                      • Corton Carlomagno Grand Cru
                      • Pomardo
                      • Volvay 1er cru
                      • Beaune

                      Federico y Franck Buisson

                      Una sucesión garantizada

                      Hoy en día, Gilles Buisson está oficialmente jubilado, por lo que sus dos hijos están a cargo de la finca. Acunado entre las laderas de San Romain Licenciados en enología y comercio internacional respectivamente, Frédérick y Franck garantizan con pasión una sucesión de calidad en la finca Henri & Gilles Buisson. Frédérick, el mayor, es enólogo y director de producción, mientras que Franck es director de ventas.

                      El objetivo de los dos hermanos es “seguir forjando vinos con carácter [...] preservando la esencia misma del terruño, las vides y la fruta”. De hecho, era obvio para ellos continuar el trabajo iniciado por su abuelo en términos de cultura. Motivados por una vinificación más libre, consideran que disponer de grandes parcelas de tierra es una oportunidad para realizar experimentos. Resulta que su vecino, el Domaine de Chassorney, dirigido por Fred Cossard, es pionero en la elaboración de vino sin azufre. Gracias a su apoyo, el Dominio Henri y Gilles Buisson Desde 2010 produce un Saint-Romain blanco sin SO2.

                      San Romain

                      Varios nombres

                      El viñedo ocupa 19 hectáreas divididas en 15 denominaciones de origen, siendo la predominantedenominación de origen Saint-Romain. El dominio Henri & Gilles Buisson se ocupa de su gestión, favoreciendo especialmente los pequeños rendimientos. Practica un cultivo sustentable, sin insumos químicos y sus cosechas se realizan de forma manual. Para los tintos, que cubren 11 hectáreas, las variedades de uva se componen de un 95% de Pinot Noir y un 5% de Gamay. Para los blancos, repartidos en 8 hectáreas, incluye Chardonnay y Aligoté en las mismas proporciones. Desde 2009, el dominio H&G Bush convertido aagricultura organica, que está certificado desde 2012. De hecho, obtuvo una primera certificación ECOCERT en 2009, seguida de la etiqueta AB en 2012. En bodega, la vinificación es más tradicional, se hace por gravedad y luego los vinos se envejecen en barricas de roble durante 12 meses.