Domaine Henri & Gilles Buisson - 2020 - Beaune

    Bourgogne • Beaune • Tinto

    279,60€ IVA INCLUIDO
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    46,60€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Carnosa y con cuerpo, esta cuvée ofrece todo el placer de la AOC Beaune. ¡Mucho placer por delante!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Nos gusta acompañar este vino con costillas de cerdo, tataki de atún o incluso berenjenas a la parmesana. Servir entre 13 y 14°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El pinot noir está plantado en suelos de piedra caliza parda en la denominación de origen Beaune. La tierra es fértil. Las vides se encuentran entre 220 y 350 metros sobre el nivel del mar. Las viñas tienen 30 años y se trabajan de forma ecológica y biodinámica.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha a mano
    - Despalillado parcial y fermentación en barrica de roble con levaduras autóctonas.
    - Crianza en barrica de roble

    Domaine Henri & Gilles Buisson

    Descubra Domaine Henri & Gilles Buisson

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2026

    Perfil del vino

    • sabroso