91-93 WA
Louis Jadot - 1er Cru Clos des Ursules - Domaine des Héritiers Louis Jadot 2021 - Beaune

    Louis Jadot - 1er Cru Clos des Ursules - Domaine des Héritiers Louis Jadot 2021 - Beaune

    BourgogneBeauneTinto

    Precio habitual 240,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 240,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 80,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bourgogne
    • Designación Beaune
    • Color Tinto
    • Alcohol 13
    • Vintage 2021
    • Cultura Razonado
    • Variedades de uva Pinot Noir

    EL Domaine Los herederos Louis Jadot, ubicado en borgoña, encarna la excelencia vitivinícola. Desde 1859, esta bodega familiar se ha dedicado a elaborar vinos auténticos y refinados de los mejores terroirs de la región. Clos Las Úrsulas, A Premier Cru Icónico, revela toda la riqueza del Pinot Noir. Cada botella es un homenaje a la tradición, la fineza y la armonía, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 91-93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de Clos El Ursules 2021 luce un hermoso, brillante y luminoso tono rubí. En nariz, se entrelazan aromas de cereza negra, frambuesa y un toque de especias dulces, evocando la complejidad del terroir. En boca, la textura es sedosa, con taninos finos y una agradable acidez que aporta frescura y equilibrio. El final largo y persistente deja una impresión afrutada y delicadamente especiada, que evoca los matices de la nariz.

    Gastronomía y vinos

    Este vino combina maravillosamente con un filete de ternera con champiñones o una tabla de quesos curados.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Clos El Domaine des Ursules se asienta sobre suelos arcillo-calcáreos, típicos de la Côte de Beaune. Estos suelos ricos en minerales aportan a las uvas una complejidad aromática única. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece la maduración óptima del Pinot Noir. Este terroir privilegiado, bañado por la luz solar, permite la producción de uvas de alta calidad, esenciales para este vino. Premier Cru excepcional.

    Propietario e historia

    Hoy, la Cámara Louis Jadot Está dirigida por la familia Jadot, quienes perpetúan con pasión la tradición familiar. Los actuales propietarios están comprometidos con el respeto al medio ambiente y la preservación del terroir. Se esfuerzan por conciliar la innovación y el saber hacer ancestral para producir vinos que cuenten la historia de su tierra. Cada decisión tomada en el... domaine tiene como objetivo garantizar la calidad y autenticidad de las añadas, preservando la herencia dejada por las generaciones anteriores.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino Clos El Ursules 2021 sigue métodos tradicionales, respetando la integridad de la fruta. Las uvas, cuidadosamente cosechadas a mano, se despalillan antes de ser encubadas para una maceración suave. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada, permitiendo que los aromas se desarrollen plenamente. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para añadir un toque de complejidad sin enmascarar su carácter. Este método artesanal garantiza un vino armonioso y rico en matices.

    Maison Louis Jadot

    Descubra Maison Louis Jadot

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    La opinión de la equipo

    A 1er Cru Elegante y refinado, combina pureza de fruta, taninos sedosos y un final largo y delicadamente floral.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • con cuerpo