Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos des Ursules - 2024 - Beaune
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos des Ursules - 2024 - Beaune

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Tinto

480,00€ IVA INCLUIDO
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80,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Primeurs - Disponible a finales de 2026

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

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Descripción

EL Domaine Louis Jadot, emblemático de la borgoña, se distingue por su compromiso con la calidad y el respeto por el terroir local. Ubicado en Beaune, en el corazón de la región vinícola, este domaine produce vinos que combinan tradición y modernidad. 1er Cru Clos Las Úrsulas es un ejemplo perfecto de esta filosofía, ofreciendo una expresión auténtica del Pinot Noir de Borgoña. 

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Clos Des Ursules se revela con un intenso color rubí. Su expresiva nariz desprende aromas de cereza negra, frambuesa y notas especiadas. En boca, su textura es sedosa, revelando una hermosa concentración de frutos rojos, acompañada de matices florales. Su final largo y mineral promete una crianza armoniosa.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con pechuga de pato con frutos rojos o una selección de quesos curados.
Productor

Productor

El viñedo de Clos El Domaine des Ursules se asienta sobre suelos arcillo-calcáreos, típicos de la región de Beaune. Estos suelos ricos en minerales ofrecen un terroir excepcional para el Pinot Noir. climat El clima continental templado de Borgoña, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas, cuidadosamente cuidadas, se benefician de una exposición ideal, lo que da como resultado uvas de alta calidad, llenas de sabor y carácter.

Propietario e historia

La casa comercial Louis Jadot La bodega pertenece a la familia Kopf desde 1985 (tres hermanas). Thomas Seiter preside desde 2022. Thibault Gagey, hijo de Pierre-Henry, también es director general desde 2022, y Frédéric Barnier es el director técnico (sustituyó a Jacques Lardière en 2010). Su pasión por la Borgoña y su terruño se refleja en cada botella, garantizando vinos auténticos y refinados que deleitan a los amantes del vino de todo el mundo.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Louis Jadot Es un proceso meticuloso y respetuoso con la fruta. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan antes de ser encubadas. La fermentación, realizada a temperatura controlada, permite una suave extracción de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante 12 a 18 meses. Este método aporta al vino una complejidad y estructura que lo convierten en un... grand cru de Borgoña, conservando la identidad del terruño.

Maison Louis Jadot

Descubra Maison Louis Jadot

La opinión de la equipo

A clos Mítico, ofrece una concentración notable, una elegancia natural y un final de gran persistencia.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2028 à 2045

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • Mineral