Louis Jadot - 1er Cru Boucherottes - Domaine des Héritiers Louis Jadot 2022 - Beaune

    Louis Jadot - 1er Cru Boucherottes - Domaine des Héritiers Louis Jadot 2022 - Beaune

    Bourgogne • Beaune • Tinto

    165,00€ IVA INCLUIDO
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    55,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    Este Beaune Premier Cru Boucherottes es un vino refinado, con generosos aromas de fruta roja y la profundidad y elegancia típicas de los grandes vinos de Borgoña.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este vino acompaña idealmente platos de carne como rosbif, magret de pato o caza delicada como la perdiz. También es perfecto para acompañar una tabla de quesos curados. Sirva entre 16 y 18 °C para liberar toda su paleta aromática.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo Louis Jadot está situado al sur de Beaune, sobre suelos ricos en arcilla y piedra caliza, que aportan estructura y finura a la uva. Este terroir Premier Cru se beneficia de una exposición óptima al sol, lo que permite una maduración ideal del Pinot Noir. Las viñas, mantenidas con esmero, revelan cada año un vino rico en carácter, reflejo de este terroir excepcional.  

    Vinificación y envejecimiento

    En Louis Jadot, la vinificación sigue un método tradicional, con largas maceraciones para una óptima extracción de aromas y taninos. Luego, el vino se envejece en barricas de roble francés durante 12 a 18 meses, lo que permite una sutil integración de notas. notas de roblees sin enmascarar la finura de la fruta. Este proceso confiere a Beaune Premier Cru Boucherottes una estructura equilibrada y un notable potencial de envejecimiento, perfecto para los amantes de los vinos de Borgoña.

    Maison Louis Jadot

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    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2035

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo