91 V

    Joseph Drouhin - 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2019 - Beaune

    Bourgogne • Beaune • Blanc

    378,00€ IVA INCLUIDO
    378,00€ IVA INCLUIDO
    126,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Carton

    Notifíqueme cuando este producto esté disponible :

    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País France
    • Región Bourgogne
    • Designación Beaune
    • Color Blanc
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva Chardonnay

    Clos des Mouches blanc es complejo y aromático. El vino base ofrece una encantadora sensación de plenitud, ¡es extraordinario!

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 91/100
    • James Suckling 96/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Quenelles de brochet, volaille de Bresse et risotto de Saint-Jacques seront parfaits avec cette grande cuvée de gastronomie. A servir autour de 14°C
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Le Clos des Mouches est l'une des toutes premières parcelles de Drouhin. En rouge et en blanc, il offre les cuvées mythiques de la Maison. La parcelle se trouve à mi-coteau, sur 6,82 hectares tout près de Pommard. Le chardonnay est âgé de 45 ans de vignes.

    Vinificación y envejecimiento

    Vendanges manuelles et tris stricts du raisin 
    Elevage de 12 à 15 mois dans des fûts de chêne dont 25% neuf

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2031

    Perfil del vino

    • fruité
    • floral
    • complexe