Domaine de Trévallon - 2019 - Alpilles (IGP des)

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Alpilles (IGP des) • Tinto

    360,00€ IVA INCLUIDO
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    120,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Designación Alpilles (IGP des)
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah

    El Domaine de Trévallon se ha convertido en leyenda. Este tinto goloso combina elegancia y complejidad aromática.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Todos los platos con trufa quedarán perfectos con esta añada, o incluso un costillar de cordero con aceitunas o un pato a la parrilla al fuego de leña. Servir a unos 16°C decantando el vino, sobre todo si es joven.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo Domaine de Trévallon está situado en 17 hectáreas, 15 de las cuales están dedicadas al tinto. Cabernet Sauvignon y Syrah se revelan sobre suelos calizos y arcillosos. Las vides se cultivan de forma ecológica, con el mayor cuidado.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosechas enteras, sin levadura, sin azufre
    - Crianza de 24 meses en barrica
    - Sin filtración antes del embotellado.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2040

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo
    • con cuerpo