Domaine de Trévallon - 2018 - Alpilles (IGP des)

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Alpilles (IGP des) • Tinto

    366,00€ IVA INCLUIDO
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    122,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Designación Alpilles (IGP des)
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2018
    • Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah

    El Domaine de Trévallon es una joya de los Alpilles. Este magnífico vino gastronómico es perfecto para reposar. ¡Sus taninos frescos y elegantes harán las delicias de los amantes del vino!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Recomendamos maridar este vino con un plato de trufa, un risotto de setas porcini. También se recomienda servir la añada a 16° y abrirla 1 hora antes de la degustación.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo Domaine de Trévallon abarca 17 hectáreas, de las cuales 15 hectáreas se producen específicamente en tinto. Las variedades de uva son Cabernet Sauvignon y Syrah. El viñedo está en Agricultura Ecológica. La parcela está situada al norte de los Alpilles. El suelo es calizo y arcilloso y muy pedregoso.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación se realiza sin despalillado, levados ni azufre. La crianza tiene una duración mínima de 24 meses en tinas y barricas. No se ha realizado filtración.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2038

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo
    • con cuerpo