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Domaine de Trévallon - 2015 - Alpilles (IGP des)

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Alpilles (IGP des) • Tinto

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Embalaje : 12 x 75CL - Caja de madera

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Descripción

  • País Francia
  • Región Provence-Alpes-Côte d’Azur
  • Designación Alpilles (IGP des)
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2015
  • Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah

La riqueza aromática y la complejidad de este vino base le dejarán sin aliento. Un buen ejemplo de IGP que no necesita reivindicar una denominación para producir un gran vino gastronómico.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Puedes disfrutarlo con: - Aves de caza - Postres de chocolate

Productor

Productor

Propietario e historia

El viñedo de Trévallon ocupa una superficie de 17 hectáreas, de las cuales 15 están dedicadas a los tintos con las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Syrah. Las viñas se benefician de la Agricultura Ecológica.

Vinificación y envejecimiento

- Vinificación sin despalillado, levaduras ni azufre
- Crianza de un mínimo de 24 meses en tinas y barricas

Perfil del vino

  • afrutado
  • picante
  • complejo
  • con cuerpo