Domaines Chermette - Domaine du Vissoux - Les Trois Roches 2022 - Moulin-à-Vent

    Beaujolais • Moulin-à-Vent • Tinto

    107,40€ IVA INCLUIDO
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    17,90€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    Este Moulin-à-Vent lo tiene todo: mucho cuerpo, se deshace en la boca y es increíblemente sabroso.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Ideal con una preciosa costilla de ternera veteada, un tagine de cordero con canela o incluso una pechuga de pato rosa acompañada de puré de patatas con nuez moscada. Servir a unos 14-15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Les Trois Roches hace referencia a los tres terruños que lo componen: Rochegrès, Roche Noire y La Rochelle. Cada uno de estos terruños aporta finura, vivacidad y potencia respectivamente.

    Vinificación y envejecimiento

    La cuvée se vinifica según la mayor tradición del Beaujolais, en fermentación semicarbónica. El vino se elabora sin chaptalización ni levaduras y con un mínimo de sulfito.

    Domaines Chermette

    Descubra Domaines Chermette

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2035

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo
    • fresco