Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2022
  • Nouveauté

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2022

Beaujolais • Morgon • Tinto

150,00€ IVA INCLUIDO
150,00€ IVA INCLUIDO 0,00€
25,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

Sólo 2 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Domaine Luis Claude Desvignes, ubicado en el corazón de BeaujolaisEs famosa por sus vinos auténticos y expresivos. Morgón Costa de Py Javernières 2022 Este vino encarna esta filosofía, combinando tradición y modernidad. Tinto, Procedente de un terroir excepcional, este vino refleja la experiencia familiar transmitida de generación en generación. Su hermosa complejidad aromática y su estructura lo convierten en una referencia imprescindible para los amantes del vino.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un hermoso vestido rubí, brillante y luminoso.
Nariz : Aromas intensos de frutos rojos frescos, con notas de cereza y frambuesa, realzadas por un toque floral.
Boca : En boca, el ataque es directo y vivaz, revelando una agradable acidez que equilibra la redondez de la fruta. Los taninos son sedosos y ofrecen una textura agradable.
Final: El final es persistente, con una agradable frescura que invita a seguir degustándolo.

Gastronomía y vinos

Este vino combina perfectamente con coq au vin o quesos curados como el Saint-Nectaire.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Louis Claude Desvignes se extiende sobre suelos graníticos, típicos de la denominación Morgon. Este terroir, rico en minerales, permite a las vides extraer toda la energía necesaria para producir uvas de calidad. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos suaves, favorece una maduración óptima. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, se benefician de una exposición solar ideal, lo que permite que las uvas desarrollen una concentración aromática excepcional. Las prácticas vitícolas respetuosas con el medio ambiente contribuyen a preservar este frágil ecosistema, garantizando así la viabilidad del viñedo a largo plazo.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine La finca está gestionada por Louis Claude Desvignes, quien perpetúa la tradición familiar con su toque personal. Con una amplia experiencia y una profunda pasión por la vinificación, se compromete a producir vinos que reflejen el auténtico carácter del terroir de Beaujolais. Su respeto por la naturaleza y su afán por innovar, preservando al mismo tiempo el legado familiar, lo convierten en una figura clave en la región. Cada cosecha es fruto de un trabajo arduo y una atención meticulosa, testimonio de su amor por la tierra y las viñas.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Louis Claude Desvignes es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza de sus aromas. La fermentación se realiza a temperatura controlada, lo que permite una suave extracción de taninos. Tras la fermentación, el vino se envejece en depósitos durante un período específico, lo que promueve la armonía de sus diversos componentes. Este cuidado en cada etapa de la vinificación se refleja en la complejidad y elegancia de los vinos, que expresan plenamente el carácter del terroir.

La opinión de la equipo

Un Morgon Côte du Py rico y potente, con profundos aromas a frutos negros y especias, y una estructura carnosa y armoniosa. Un vino intenso y cautivador, ideal para los amantes de los vinos ricos y complejos.

  • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

  • Apogée 2025 à 2032

Perfil del vino

  • Sabroso
  • complejo
  • costos