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Descripción
- País France
- Región Beaujolais
- Designación Juliénas
- Color Rouge
- Alcohol 13
- Vintage 2021
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Ce Juliénas 2021 dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, il offre un bouquet de fruits rouges frais (cerise, framboise) avec des notes florales délicates. La bouche est souple, gourmande, avec une belle acidité qui équilibre le fruit. La finale est fraîche et persistante, laissant une agréable sensation fruitée.
Productor
Productor
Le terroir du Juliénas est réputé pour sa diversité et sa richesse. Le Domaine Christophe Pacalet sélectionne avec soin ses parcelles au sein de l'appellation, privilégiant celles qui offrent un potentiel d'expression optimal. Le type de sol n'est pas communiqué. Le climat est de type semi-continental, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation lente et régulière des raisins.
La opinión de la equipo
Un Juliénas vibrant de jeunesse, une ode au fruit et à la gourmandise, signé Christophe Pacalet.
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Temperatura de funcionamiento 14–16 °C
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Apogée 2023 à 2028