Domaine Marcel Lapierre - Raisins Gaulois 2022
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Domaine Marcel Lapierre - Raisins Gaulois 2022

Beaujolais • Vin de France • Tinto

96,00€ IVA INCLUIDO
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16,00€ / unidad
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Descripción

EL Domaine Marcel Lapierre, una figura emblemática de Beaujolais, firma con su Uvas galas 2022 un vino Tinto Irresistiblemente fresco y delicioso. Vin de FranceElaborado con respeto por la naturaleza, este vino invita a descubrir los auténticos sabores del terroir Beaujolais. Un vino delicioso y accesible que encantará a los amantes de los vinos afrutados y ligeros.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un hermoso color Tinto Rubí, luminoso y radiante.
Nariz : Un bouquet de frutos rojos frescos, con notas de fresa y frambuesa.
Boca : En boca es un vino ligero y fácil de beber, con una acidez viva y taninos sedosos que le proporcionan una hermosa estructura.
Final: El final es delicado, dejando una impresión afrutada y refrescante que invita al siguiente sorbo.

Gastronomía y vinos

Ideal con embutidos finos o una ensalada de temporada, combina perfectamente con platos sencillos y sabrosos.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Marcel Lapierre se asienta sobre suelos graníticos, típicos del Beaujolais, que aportan mineralidad y finura a las uvas. Las vides, cultivadas biodinámicamente, se benefician de una insolación óptima gracias a la ondulada topografía. Esta atención a la tierra y a los ciclos naturales da como resultado uvas de excepcional calidad, reflejo del terroir único de esta región vinícola. vieilles vignes, A menudo centenarias, producen racimos de bajo rendimiento, pero con una alta concentración aromática.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine La finca está dirigida por la familia Lapierre, quienes perpetúan con pasión el legado de Marcel. Los actuales propietarios, que representan a la nueva generación, se comprometen a mantener la filosofía biodinámica, aportando su toque personal. Trabajan en estrecha colaboración con la naturaleza, respetando los ciclos de la vid y esforzándose por expresar el terroir en todo su potencial. Su compromiso con la viticultura sostenible y la vinificación artesanal da como resultado vinos que cuentan una historia: la historia de un terroir y una familia.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Marcel Lapierre se elabora respetando la tradición. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y se despalillan antes de encubarse. La fermentación se produce de forma natural gracias a levaduras autóctonas, sin la adición de sulfitos. Posteriormente, el vino se cría en cubas, preservando su frescura y expresión afrutada. Este proceso artesanal garantiza vinos auténticos que se expresan con sinceridad. La crianza es breve, lo que da como resultado un estilo ligero y accesible, ideal para los amantes de los vinos vibrantes.

Domaine Marcel Lapierre

Descubra Domaine Marcel Lapierre

La opinión de la equipo

Un vino vivo y alegre, donde la uva Gamay se mezcla con vibrantes frutos rojos y una frescura vigorizante. Una cuvée llena de espontaneidad y placer, perfecta para compartir sin moderación.

  • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

  • Apogée 2023 à 2025

Perfil del vino

  • Sabroso
  • luz
  • costos