Domaine Comtesse de Cherisey - Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020
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Domaine Comtesse de Cherisey - Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020

BourgognePuligny-MontrachetBlanco

Precio habitual 870,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Domaine Condesa de Cherisey, ubicado en el corazón de la borgoñaEs famoso por sus vinos excepcionalmente finos. Puligny-Montrachet 1er Cru Aldea de Blagny 2020 Este vino encarna la excelencia de esta prestigiosa región vinícola. blanco Se distingue por su complejidad aromática y perfecto equilibrio, reflejo de un terroir único y un saber hacer ancestral.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020 es un vino dorado brillante que revela una hermosa luminosidad. En nariz, aromas florales y de fruta blanca se combinan delicadamente con notas minerales que recuerdan al pedernal. En boca, este vino ofrece una agradable redondez, respaldada por una acidez vivaz que le aporta gran frescura. El final es largo y persistente, dejando una impresión de armonía y finura.

Gastronomía y vinos

Marida perfectamente con platos de pescado en salsa o mariscos.

Productor

Productor

El viñedo de Domaine Comtesse de Cherisey se extiende sobre parcelas de tierra cuidadosamente seleccionadas, algunas de las cuales están clasificadas como 1er Cru. Los suelos, ricos en caliza y arcilla, reflejan un terroir excepcional. climat Borgoña, con sus veranos soleados e inviernos rigurosos, favorece un desarrollo óptimo de la uva. Las vides, algunas de décadas de antigüedad, se cultivan con pasión, lo que permite una expresión auténtica de cada añada.

Propietario e historia

EL Domaine Comtesse de Cherisey está dirigida por la propia condesa de Cherisey, quien ha inculcado una pasión y una visión únicas en este domaine. Su enfoque respetuoso con la naturaleza y su profunda conexión con la tierra son la base de su filosofía. Con una atención meticulosa a cada etapa de la producción, se asegura de que cada vino refleje su terroir y su historia. La Condesa, rodeada de un equipo dedicado, continúa elevando la... domaine a nuevas alturas, preservando al mismo tiempo el legado familiar.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Comtesse de Cherisey se elabora con sumo cuidado. Las uvas cosechadas a mano se despalillan antes de prensarse suavemente. El mosto fermenta en barricas de roble, donde realiza la fermentación maloláctica, lo que le aporta redondez y complejidad. La crianza se realiza durante varios meses en barricas, algunas de ellas nuevas, para preservar la pureza de la fruta e integrar sutilmente las notas de roble. Este meticuloso proceso da como resultado un vino equilibrado que refleja la identidad de su terroir.

Descubra Domaine Comtesse de Cherisey

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La opinión de la equipo

Este Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020 es una auténtica oda a Borgoña, que combina elegancia y profundidad.

Perfil del vino

  • complejo
  • mineral
  • floral