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Domaine Marchand-Grillot - Gevrey-Chambertin 2021
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Gevrey-Chambertin
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2021
- Variedades de uva Pinot Noir
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El vestido de Gevrey-Chambertin 2021 es uno Tinto Un brillante color rubí que promete una hermosa intensidad. En nariz, aromas de frutos rojos maduros, como cereza y frambuesa, se mezclan con notas especiadas y florales. En boca, la entrada es nítida, con una agradable frescura y una textura sedosa. El final largo y armonioso deja una delicada huella de frutos rojos y especias, invitando a la contemplación.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Marchand-Grillot está ubicado en el corazón del famoso Côte de Nuits, En esta región, la Pinot Noir prospera en suelos variados compuestos de arcilla y piedra caliza. Estas condiciones geológicas, junto con un microclima templado, permiten que las uvas alcancen su punto óptimo de maduración. Las vides, cultivadas con esmero, se benefician de una exposición privilegiada que maximiza la luz solar y favorece la expresión aromática. Cada parcela se cuida meticulosamente, respetando el ritmo de la naturaleza para producir uvas de alta calidad.
La opinión de la equipo
A Gevrey-Chambertin Refinado y armonioso, impulsado por la delicadeza del Pinot Noir, posee una estructura precisa y esa profundidad característica que le confiere al vino tanta elegancia como carácter.
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Temperatura de funcionamiento 15–17 °C
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Apogée 2026 à 2031
Perfil del vino