Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne Aligoté 2021
  • Notre meilleur prix

Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne Aligoté 2021

Bourgogne • Bourgogne Aligoté • Blanco

Precio habitual 24,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 24,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 24,00€ / unidad
Embalaje : 1 x 75CL - Carton

En stock -  Entrega en 2 ó 3 días laborables

Descripción

  • País Francia
  • Región Bourgogne
  • Designación Bourgogne Aligoté
  • Color Blanco
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2021
  • Variedades de uva Aligoté
EL Domaine Geantet-Pansiotubicado en el corazón de la borgoñaEs reconocida por sus vinos auténticos y refinados. Bourgogne Aligoté 2021Elaborado con uvas de viñas cuidadosamente cultivadas, revela la expresión pura del terruño de Borgoña. domaine La bodega se compromete a respetar el medio ambiente a la vez que realza el carácter único de sus variedades de uva. Cada botella es una invitación a descubrir la riqueza aromática y la mineralidad características de esta emblemática región.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Su color amarillo pálido y luminoso evoca la luz del sol. En nariz, se aprecian aromas de manzana verde y limón fresco con un delicado toque floral. En boca, este vino es vivo y fresco, con una acidez equilibrada por una mineralidad persistente. El final es refrescante, dejando una sensación de pureza y ligereza que invita a seguir degustándolo.

Gastronomía y vinos

Este Bourgogne Aligoté marida a la perfección con mariscos y ensaladas de verano.

Productor

Productor

Los viñedos de Domaine Geantet-Pansiot Están plantadas en suelos arcilloso-calcáreos, típicos de Borgoña, que confieren a los vinos una hermosa mineralidad. climat El clima continental de la región, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, permite una maduración óptima de la uva. Los viñedos se cuidan con esmero, promoviendo una viticultura sostenible que respeta el ecosistema local. Esta especial atención al terruño se refleja en la calidad de las uvas, que expresan toda la riqueza y complejidad del paisaje de Borgoña.

Propietario e historia

En el corazón del prestigioso Côte de Nuits, EL Domaine Geantet-Pansiot, Fundada por Edmond Geantet y Bernadette Pansiot en 1954, ilustra de forma brillante la esencia de la región vinícola de Borgoña. Comenzando con 3 hectáreas, el domaine Ha crecido considerablemente hasta alcanzar las 21 hectáreas en la actualidad, gracias a la ambición y la pasión transmitidas de generación en generación. Este viñedo familiar ahora se extiende por los excepcionales terruños de Gevrey-Chambertin y de la Côte de Nuits, Ofrecemos un mosaico de vinos que cautivan por su diversidad y calidad. Su compromiso con la artesanía tradicional, combinado con una búsqueda constante de innovación, garantiza que cada botella refleje la riqueza y la complejidad de los suelos de Borgoña.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Geantet-Pansiot Este vino se elabora con absoluto respeto por la tradición. Tras la vendimia manual, las uvas se prensan suavemente para obtener el mosto. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, preservando la frescura y pureza de los aromas. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías, adquiriendo textura y complejidad. Este meticuloso proceso, junto con un riguroso control de la temperatura, garantiza un Bourgogne Aligoté de alta calidad, ideal para disfrutar en su juventud y con un excelente potencial de guarda.

Domaine Geantet-Pansiot

Descubra Domaine Geantet-Pansiot

Descubra Domaine Geantet-Pansiot

La opinión de la equipo

Este Bourgogne Aligoté es una auténtica oda a la frescura y la delicadeza, un vino que seduce por su ligereza y elegancia.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Mineral
  • Costos