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Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne Aligoté 2021
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Bourgogne Aligoté
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2021
- Variedades de uva Aligoté
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Su color amarillo pálido y luminoso evoca la luz del sol. En nariz, se aprecian aromas de manzana verde y limón fresco con un delicado toque floral. En boca, este vino es vivo y fresco, con una acidez equilibrada por una mineralidad persistente. El final es refrescante, dejando una sensación de pureza y ligereza que invita a seguir degustándolo.
Productor
Productor
Los viñedos de Domaine Geantet-Pansiot Están plantadas en suelos arcilloso-calcáreos, típicos de Borgoña, que confieren a los vinos una hermosa mineralidad. climat El clima continental de la región, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, permite una maduración óptima de la uva. Los viñedos se cuidan con esmero, promoviendo una viticultura sostenible que respeta el ecosistema local. Esta especial atención al terruño se refleja en la calidad de las uvas, que expresan toda la riqueza y complejidad del paisaje de Borgoña.
La opinión de la equipo
Este Bourgogne Aligoté es una auténtica oda a la frescura y la delicadeza, un vino que seduce por su ligereza y elegancia.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2026
Perfil del vino