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Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Monthélie 2019 luce un brillante color rubí. En nariz, se aprecian delicados aromas de frutos rojos maduros, cereza y sotobosque. En boca, su textura es aterciopelada, con taninos sedosos y una agradable frescura. Su final largo y elegante evoca notas especiadas y florales, dejando una impresión duradera.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Los viñedos se extienden sobre suelos arcilloso-calcáreos típicos de la Côte de Beaune, lo que favorece una viticultura de alta calidad. Las vides, con varias décadas de antigüedad, se benefician de una óptima exposición al sol, lo que permite que las uvas maduren lentamente. Esta meticulosa atención al cultivo de la vid da como resultado una fruta sana y concentrada, esencial para la elaboración de vinos excepcionales. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, también contribuye al carácter distintivo de los vinos de domaine.
La opinión de la equipo
La Monthélie 2019 de Domaine Parent es una auténtica oda a Borgoña, donde cada sorbo cuenta la historia de su terruño.
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Temperatura de funcionamiento 14–16 °C
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Apogée 2024 à 2029
Perfil del vino
