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Domaine Bouchard Père & Fils - 2018 - Chevalier-Montrachet Grand Cru
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Chevalier-Montrachet Grand Cru
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2018
- Variedades de uva Chardonnay
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El vestido de Chevalier-Montrachet Grand Cru La añada 2018 luce un hermoso, luminoso y vibrante color dorado. En nariz, se aprecian aromas de flores blancas, frutas de pulpa amarilla y avellana que se combinan armoniosamente, ofreciendo una encantadora complejidad. En boca, este vino revela una textura cremosa, con notas de pera y cítricos, sustentadas por una delicada mineralidad. Su final es largo y elegante, dejando una impresión de frescura y sofisticación.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Los viñedos de Bouchard Père et Fils se extienden sobre suelos arcilloso-calcáreos, típicos de Borgoña. Este terruño rico y variado permite que las vides obtengan los elementos necesarios para su desarrollo óptimo. vieilles vignes, A menudo tienen varias décadas de antigüedad y ofrecen rendimientos limitados pero de alta calidad. climat El clima de la región, con sus veranos calurosos e inviernos fríos, contribuye a la óptima maduración de las uvas, lo que confiere a los vinos producidos una hermosa acidez y una gran riqueza aromática.
La opinión de la equipo
Un Chardonnay magistral, donde el melocotón, las flores blancas, los cítricos y la avellana se despliegan en una textura cremosa y vibrante, acompañada de una notable tensión mineral y un final excepcionalmente largo.
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Temperatura de funcionamiento 12 °C
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Apogée 2025 à 2035
Perfil del vino