Domaine Claude Dugat - La Marie 2020 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Tinto

    204,00€ IVA INCLUIDO
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    204,00€ / unidad
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    Añadas disponibles

    Descripción

    Un Gevrey-Chambertin excepcional, que combina potencia y elegancia con una notable profundidad aromática y un final persistente.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este vino combina maravillosamente con costillas a la parrilla, un filete de pato asado o una tabla de quesos curados. Temperatura de servicio: Entre 15 y 17°C para revelar toda su complejidad aromática.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo del Domaine Claude Dugat se extiende sobre suelos calizos y arcillosos típicos de Gevrey-Chambertin, aportando finura y carácter a los vinos. El clima continental ofrece condiciones ideales para una lenta maduración del Pinot Noir, favoreciendo la expresión del terroir y la concentración aromática. Las viñas, trabajadas con mimo y respetando prácticas sostenibles, producen uvas de una calidad excepcional, garantizando una firma única a cada añada.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Gevrey-Chambertin La Marie 2020 sigue un enfoque riguroso, respetando la fruta y el terruño. Tras una cuidadosa vendimia manual, la uva se despalilla y fermenta en tinas a temperatura controlada. Luego la crianza se realiza en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, dándole al vino una estructura sedosa y una complejidad aromática única.

    Descubra Domaine Claude Dugat

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2040

    Perfil del vino

    • afrutado
    • complejo
    • con cuerpo