Domaine Comtesse de Cherisey - Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2019
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Domaine Comtesse de Cherisey - Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2019

BourgognePuligny-MontrachetBlanco

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Descripción

EL Domaine Condesa de Cherisey Te invita a explorar su Puligny-Montrachet 1er Cru Aldea de Blagny 2019un vino blanco que captura la esencia misma de la borgoñaEsta prestigiosa cosecha, procedente de un terroir excepcional, revela una notable complejidad y finura aromática. Déjese seducir por la pureza y elegancia del Chardonnay.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2019 luce un brillante color dorado pálido. En nariz, desprende delicados aromas a flores blancas, cítricos y sutiles notas minerales. En boca es amplio y equilibrado, con una agradable frescura y una textura sedosa. El final es largo y persistente, dejando una elegante huella mineral. Un vino de gran finura.

Gastronomía y vinos

Maridará perfectamente con mariscos, pescados finos o foie gras a la plancha.

Productor

Productor

EL Puligny-Montrachet 1er Cru La aldea de Blagny está situada en las alturas de Puligny-Montrachet, Se benefician de una exposición ideal y un terroir único. El suelo, compuesto de caliza y marga, confiere a los vinos una mineralidad distintiva y una notable complejidad aromática. climat El clima templado de Borgoña, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva, dando lugar a vinos de gran finura. El terroir de Blagny es famoso por producir vinos blancos elegantes y refinados.

Propietario e historia

La familia Cherisey está a la cabeza de esto. domaine Durante varias generaciones. Hoy, una mujer apasionada supervisa este excepcional legado vitivinícola, perpetuando la tradición familiar con una visión moderna y respetuosa con el medio ambiente. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada botella, lo que hace que... Domaine La condesa de Cherisey, una referencia imprescindible en Borgoña.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Comtesse de Cherisey se elabora con sumo cuidado, respetando la tradición borgoñona. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación alcohólica se realiza en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas adaptadas a la añada. La crianza prolongada sobre lías finas enriquece la complejidad aromática y la textura del vino. domaine favorece un enfoque de baja intervención, con el fin de preservar la expresión auténtica del terroir.

Descubra Domaine Comtesse de Cherisey

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La opinión de la equipo

A Puligny-Montrachet de rara elegancia, donde la mineralidad del terruño se funde en una textura sedosa y un final persistente.

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • Mineral