Haut-Médoc de Giscours 2019

    Haut-Médoc de Giscours 2019

    Bordeaux • Haut-Médoc • Tinto

    132,00€ IVA INCLUIDO
    132,00€ IVA INCLUIDO
    22,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

    Sólo 2 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    Haut-Médoc de Giscours 2019 es un vino tinto excepcional, nacido en los prestigiosos terruños de Burdeos. Château Giscours, cuya historia se remonta al siglo XIX, florece en la denominación Haut-Médoc. Las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon se mezclan armoniosamente para ofrecer una experiencia de degustación única, reflejo de la riqueza y diversidad del terruño bordelés.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Un bonito color rubí, brillante y profundo.
    Nariz: Un rico bouquet aromático, que combina frutos rojos maduros y matices especiados.
    Boca: Un ataque franco, seguido de una hermosa estructura tánica, que ofrece notas de cereza, grosella negra y un toque de vainilla.
    Final: Largo y elegante, con una persistencia aromática que invita a la reflexión.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con un magret de pato con frutos rojos o una tabla de quesos curados.
    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Giscours se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, característicos de la denominación de origen Alto Médoc. Estos suelos, asociados a un microclima templado, permiten una óptima maduración de la uva. Las vides se cultivan con mimo, trabajando cada parcela de forma que se respete el equilibrio natural del ecosistema. Las variedades de uva Merlot y Cabernet Sauvignon, bien adaptadas a este terroir, florecen en esta tierra nutritiva, aportando complejidad y riqueza aromática a los vinos.

    Propietario e historia

    Actualmente, el Château Giscours está dirigido por la familia Lur Saluces, comprometida con perpetuar el legado de esta prestigiosa finca. Su visión es clara: producir vinos de excepcional calidad respetando el medio ambiente. Gracias a su pasión y a su saber hacer, consiguieron restaurar la nobleza de la denominación de origen Alto Médoc, haciendo hincapié en una viticultura sostenible y responsable. La finca se distingue por su compromiso con la excelencia, tanto en el cultivo de la vid como en el proceso de elaboración del vino.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Giscours es un proceso meticuloso que combina tradición y tecnologías modernas. La vendimia es manual, garantizando una rigurosa selección de uva. Tras un cuidadoso despalillado, las bayas se someten a una fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados, permitiendo conservar el frescor y la pureza de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante un periodo de 12 a 16 meses, aportando una estructura y notas tánicas sedosas. notas de robleson delicados que complementan la expresión frutal del vino.

    Château Giscours

    Descubra Château Giscours

    La opinión de la equipo

    El Alto Médoc de Giscours seduce por su elegancia y generosidad, revelando aromas de frutas negras maduras, especias y cedro, acompañados de taninos suaves y una hermosa longitud en boca.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • complejo
    • con cuerpo