Domaines Chermette - Domaine du Vissoux - Poncié 2022 - Fleurie

    Domaines Chermette - Domaine du Vissoux - Poncié 2022 - Fleurie

    Beaujolais • Fleurie • Tinto

    90,00€ IVA INCLUIDO
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    15,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Domaine Chermette, Ubicado en el corazón de BeaujolaisEs una auténtica joya vitivinícola. Con una filosofía arraigada en el respeto por el terroir, produce vinos auténticos y expresivos. Florido 2022, resultante de esto domaine, Este vino encarna la quintaesencia del Gamay, ofreciendo una hermosa gama aromática y una elegante estructura. Atraerá a los aficionados que buscan... Tinto Afrutado y accesible.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un vestido Tinto rubí brillante.
    Nariz : Un ramo floral con notas de violeta y frutos rojos frescos.
    Boca : Ligero y afrutado, revela aromas de frambuesa y cereza, sostenidos por una encantadora acidez.
    Final: Un final fresco y delicado, que promete una agradable longitud en el paladar.

    Gastronomía y vinos

    Este Fleurie 2022 combina perfectamente con platos ligeros como una ensalada tibia de queso de cabra o un coq au vin.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Chermette se extiende por parcelas cuidadosamente seleccionadas, cultivadas en suelos graníticos que aportan una mineralidad única a los vinos. Las viñas, con varias décadas de antigüedad, se benefician de una insolación óptima gracias a un microclima favorable. La gestión sostenible de los viñedos contribuye a la preservación de la biodiversidad y garantiza la calidad de las uvas. El control de los rendimientos garantiza una concentración aromática excepcional, esencial para la elaboración de vinos con carácter.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el domaine La finca está dirigida por la familia Chermette, quienes perpetúan un saber hacer transmitido de generación en generación. Los propietarios se comprometen a producir vinos que reflejen su terroir y su pasión por la vinificación. Con una meticulosa atención a cada detalle, trabajan en armonía con la naturaleza para crear vinos auténticos y expresivos. Su devoción por el arte de la vinificación da como resultado vinos que cautivan a los amantes del vino de todo el mundo.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine Chermette prioriza los métodos tradicionales que respetan la integridad de la fruta. La cosecha se realiza a mano, lo que permite una rigurosa selección de los racimos. Tras un despalillado parcial, las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar los aromas frutales. Una ligera crianza en depósitos ayuda a conservar la frescura y la finura del Gamay. Cada paso se considera cuidadosamente para realzar el terroir y el carácter único de Fleurie.

    Domaines Chermette

    Descubra Domaines Chermette

    La opinión de la equipo

    Un Fleurie encantador y radiante, con frutas. Tinto Crujiente, con una sensación jugosa en boca y un final fresco.

    • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

    • Apogée 2025 à 2032

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • luz
    • floral