Domaine Paul Janin et Fils - Domaine des Vignes du Tremblay 2021 - Moulin-à-Vent

    Beaujolais • Moulin-à-Vent • Tinto

    119,40€ IVA INCLUIDO
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    19,90€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Moulin-à-Vent excepcional, esta cuvée esbelta y corpulenta se ha convertido en uno de los grandes clásicos de la denominación.

    Clasificaciones

    Clasificaciones
      Notas y acuerdos

      Notas y acuerdos

      Notas de cata

      Para disfrutar con un hermoso ave de Bresse con setas, una pechuga de pato asada con setas porcini o un filete de lomo frito con salsa de pimienta.
      Productor

      Productor

      Propietario e historia

      El viñedo está situado en una ladera en la zona de Moulin-à-Vent. El suelo está formado por granito y antiguos depósitos aluviales.

      Vinificación y envejecimiento

      Vendimia manual. Despalillado. Crianza de 15 meses sobre lías finas con microoxigenación.

      Domaine Paul Janin et Fils

      Descubra Domaine Paul Janin et Fils

      • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

      • Apogée 2022 à 2029

      • Potencial de envejecimiento 2021

      Perfil del vino

      • afrutado
      • complejo
      • fresco