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Domaine Chandon de Briailles - Les Maréchaudes 2018 - Corton Grand Cru

Bourgogne • Corton Grand Cru • Tinto

1.200,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Domaine Chandon de BriaillesUbicado en el corazón de la borgoñaEs un auténtico remanso de tradición vitivinícola. Con su excepcional terroir, produce vinos de notable finura, como el Corton Grand Cru Los alguaciles 2018Este vino encarna la autenticidad borgoñona, donde cada sorbo revela la historia y la experiencia de los vinicultores. La filosofía de domaine Se basa en una viticultura respetuosa con el medio ambiente, resaltando la expresión pura de sus terruños.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido: Un precioso vestido color rubí intenso.
Nariz: Aromas encantadores de frutos rojos maduros, flores y especias.
Boca: Un ataque audaz, seguido de una estructura robusta, con taninos sedosos y una frescura encantadora.
Final: Largo y persistente, dejando una delicada impresión en el paladar.

Gastronomía y vinos

Combine este vino con un coq au vin o un queso curado para disfrutar de una experiencia de sabor inolvidable.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Chandon de Briailles se extiende por parcelas cuidadosamente seleccionadas, beneficiándose de un suelo arcillo-calcáreo ideal para el cultivo de vinos Grand Cru. Las vides, con varias décadas de antigüedad, se hunden en un rico terroir, donde el drenaje natural y la exposición solar favorecen una maduración óptima de la uva. climat La influencia borgoñona, con sus variaciones entre calidez y frescura, contribuye a la complejidad aromática de los vinos, permitiendo que se exprese toda la esencia de cada parcela. La gestión manual del viñedo y las prácticas respetuosas con el medio ambiente garantizan una calidad excepcional y una autenticidad preservada.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine La finca está dirigida por la familia Chandon de Briailles, quienes perpetúan el legado de sus antepasados, aportando un toque contemporáneo a la vinificación. Apasionados por su oficio, se comprometen a respetar el medio ambiente y a destacar el terroir de Borgoña. Su visión es producir vinos que cuenten una historia: la historia de su tierra y su familia. Cada botella es el resultado de un trabajo meticuloso, que combina el saber hacer ancestral con técnicas modernas, para ofrecer vinos de excepcional calidad que cautivan tanto a aficionados como a entendidos.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Chandon de Briailles es un arte que fusiona tradición e innovación. Las uvas, cuidadosamente cosechadas a mano, se seleccionan rigurosamente para garantizar la calidad. La fermentación se realiza en tinas de madera, lo que permite una delicada extracción de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, lo que aporta mayor complejidad al vino sin enmascarar su terroir. Este meticuloso proceso, combinado con un cuidadoso seguimiento, da como resultado vinos de gran finura y profundidad, que revelan todo el potencial del terroir. Corton Grand Cru Los Mariscales.

Descubra Vin de France

La opinión de la equipo

Este Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2018 es una auténtica sinfonía de sabores, una visita obligada para los amantes de los buenos vinos.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2026 à 2038

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Mineral