97 WA
Wynns - Coonawarra John Riddoch Cabernet Sauvignon 2022

    Wynns - Coonawarra John Riddoch Cabernet Sauvignon 2022

    Australie • Coonawarra • Tinto

    0,00€ IVA INCLUIDO
    0,00€ IVA INCLUIDO
    0,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Carton

    Si lo solicita, podemos asesorarle sobre las fincas, castillos y comerciantes de nuestros socios. Déjenos sus datos de contacto o comuníquese con nosotros al +33 525 530 750.

    Su número se utilizará únicamente para contactarle en relación con la disponibilidad del producto.

    Contáctanos para una solicitud personalizada.

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Wynns - Coonawarra John Riddoch Cabernet Sauvignon 2022 es la ilustración perfecta del terruño australiano. Ubicado en Coonawarra, este domaine Esta emblemática región se distingue por sus vinos de gran riqueza aromática, elaborados a partir de variedades de uva cuidadosamente seleccionadas. Este Cabernet Sauvignon, reconocido por su estructura y complejidad, refleja la identidad única de la región, donde el suelo de terra rossa y la climat Las temperaturas templadas realzan la expresión de los aromas. Una experiencia sensorial imperdible para los amantes de los vinos potentes y elegantes.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 97/100
    • Decanter 96/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un vestido precioso Tinto profundo, casi opaco.
    Nariz : Un intenso bouquet de frutos negros mezclado con notas especiadas y de cedro.
    Boca : Rico y aterciopelado, con taninos bien integrados y una hermosa acidez que equilibra la potencia del vino.
    Final: De larga duración y persistente, deja aromas de fruta madura y especias cautivadoras.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida de maravilla con una pierna de cordero asada o un queso curado.
    Productor

    Productor

    El viñedo Wynns se extiende sobre suelos de terra rossa, ricos en hierro y minerales, que ofrecen condiciones ideales para el cultivo de Cabernet Sauvignon. La región de Coonawarra, con su climat El clima templado se beneficia de una importante diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas, algunas con décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, respetando los ciclos naturales y la biodiversidad del terruño. Esta profunda conexión con la tierra es fundamental para la identidad de Wynns, garantizando vinos auténticos que reflejan fielmente su lugar de origen.

    Propietario e historia

    Hoy en día, Wynns está gestionado por el grupo vitivinícola Treasury Wine Estates, que ha conservado la herencia y la autenticidad de la bodega. domaine Con una visión moderna, los actuales propietarios se comprometen a respetar las tradiciones a la vez que innovan en la elaboración del vino. Su dedicación a la calidad y la sostenibilidad se refleja en prácticas vitivinícolas responsables, que garantizan uvas sanas y vinos excepcionales. Wynns sigue siendo un referente en la industria vitivinícola australiana, reconocida a nivel nacional e internacional por sus vinos emblemáticos.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación del Wynns - Coonawarra John Riddoch Cabernet Sauvignon 2022 se realiza con sumo cuidado. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan minuciosamente antes de ser despalilladas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, aporta complejidad aromática y estructura al vino. Los expertos de Wynns emplean técnicas tradicionales, incorporando a la vez métodos modernos para obtener lo mejor de cada añada. El objetivo es producir un vino que refleje fielmente el terruño de Coonawarra.

    La opinión de la equipo

    Este vino encarna la esencia misma de Coonawarra, combinando potencia y delicadeza con una cautivadora profundidad aromática.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2045

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso