Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 8 Shiraz Cabernet 2019
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Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 8 Shiraz Cabernet 2019

Australie • Hunter Valley • Tinto

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Descripción

  • País Australia
  • Región Australie
  • Designación Hunter Valley
  • Color Tinto
  • Alcohol 14
  • Vintage 2019
EL Vinos Tyrrell - Valle de Hunter IVA 8 Shiraz Cabernet 2019 es una maravilla del terruño australiano. Este vino TintoNacida en la prestigiosa región vinícola de Hunter Valley, Tyrrell's fusiona tradición e innovación. Fundada en 1858, sus viñedos se cultivan con esmero para expresar la autenticidad y la riqueza de su terruño. Cada sorbo de este vino revela las características únicas de su denominación de origen, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Profundo y radiante, con un Tinto rubí intenso.
Nariz : Un encantador ramo de frutos negros, violeta y especias dulces.
Boca : Redondo y aterciopelado, revela notas de mora y grosella negra, con un toque de pimienta negra.
Final: Largo y persistente, con una hermosa estructura tánica.

Gastronomía y vinos

Para una combinación perfecta, acompáñalo con pechuga de pato con cerezas o un queso curado.

Productor

Productor

Los viñedos de Tyrrell se extienden por tierras fértiles, donde la variedad de suelos, que van desde la arcilla hasta la arena, ofrece un terruño excepcional para la viticultura. climat El clima templado de la región, caracterizado por veranos calurosos e inviernos frescos, permite una maduración óptima de la uva. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, promoviendo una expresión auténtica de las variedades de uva. El enfoque sostenible adoptado por la domaine Garantiza la salud del suelo y la biodiversidad, al tiempo que produce vinos de calidad superior que reflejan su entorno.

Propietario e historia

Hoy en día, Tyrrell's Wines está dirigida por la familia Tyrrell, que continúa el legado de su fundador con pasión y dedicación. Los descendientes de Edward Tyrrell, en particular Bruce Tyrrell, desempeñan un papel clave en la gestión diaria de la bodega. domaine y en el proceso de elaboración del vino. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad se evidencia en cada botella, reflejando una tradición profundamente arraigada en el terruño australiano. Los propietarios se esfuerzan no solo por producir vinos excepcionales, sino también por preservar y promover la cultura vitivinícola del Valle de Hunter para las generaciones futuras.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en domaine Tyrrell's es un arte refinado que fusiona tradición e innovación. Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano, se despalillan y se estrujan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura para preservar los aromas. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble, donde desarrolla su complejidad y estructura. Este proceso de crianza, que dura varios meses, le confiere sutiles notas amaderadas, respetando la expresión pura de las variedades de uva. Cada paso se lleva a cabo con el máximo cuidado, garantizando un producto final excepcional.

Tyrrell's

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La opinión de la equipo

Un vino que encarna el alma del Valle de Hunter, combinando potencia y elegancia en perfecto equilibrio.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • con cuerpo