Domaine Pierre Girardin - Les Perrières 2021 - Corton Grand Cru
Bourgogne • Corton Grand Cru • Tinto
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Corton Grand Cru
- Color Tinto
- Alcohol 13
- Vintage 2021
- Variedades de uva Pinot Noir
el Domaine Pierre Girardin, ubicado en Borgoña, es un apasionado de la producción de vinos locales. Sus añadas, incluidas Corton Grand Cru Les Perrières 2021, revelan la autenticidad del Pinot Noir. Este vino encarna la armonía entre tradición e innovación, ofreciendo una experiencia sensorial única que hará las delicias de los amantes de los grandes vinos de Borgoña.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color es un rojo intenso, casi rubí, cautivador a primera vista. En nariz, aromas de frutos rojos maduros se mezclan con notas especiadas y florales, que evocan rosa y cereza. En boca, este vino se expresa con una hermosa estructura, revelando taninos sedosos y una acidez refrescante. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de frutas y especias.
Productor
Productor
El viñedo del Domaine Pierre Girardin se extiende sobre parcelas cuidadosamente seleccionadas, beneficiándose de un clima templado y una exposición óptima. Los suelos, ricos en calizas y arcillas, ofrecen un excelente drenaje, favoreciendo la concentración de aromas. Las viñas, cultivadas con mimo, producen uvas de gran calidad, imprescindibles para la elaboración de este grand cru. Los Perrières, en particular, son famosos por su capacidad de expresar la mineralidad y la delicadeza del terruño borgoñón.
La opinión de la equipo
Un Corton de intensidad cincelada, que combina frutas negras puras, mineralidad vibrante y taninos tensos en una nobleza llena de energía.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2026 à 2036