EL Mercurio 2020 Domaine Mathieu Paquet Destaca toda la riqueza de la Costa Chalonnaise, en Borgoña. Enólogo comprometido, Mathieu Paquet condujo su domaine con precisión para expresar con la mayor exactitud posible la identidad de cada parcela. De la denominación Mercurio, Esta cosecha 2020 Refleja el carácter típico del Pinot Noir en estos terroirs arcillo-calcáreos. Ofrece un equilibrio armonioso entre fruta generosa y una estructura elegante, respaldada por una frescura armoniosa.
Precio habitual
150,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta
150,00€ IVA INCLUIDO
Precio habitual
Precio unitario
25,00€ / unidad
Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Mercurey 2020 luce un color rubí profundo y brillante. En nariz, desprende aromas de fruta roja madura, delicadamente realzados con notas especiadas y ligeramente a roble. En boca, el ataque es directo y amplio, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una impresión deliciosa y elegante. Un vino Tinto armonioso, invitando a ser degustado.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Los viñedos de Mathieu Paquet se extienden por laderas cuidadosamente seleccionadas dentro de la denominación Mercurey. El terroir, aún no revelado, confiere un carácter único a los vinos. La exposición ideal de las vides favorece una maduración óptima de la uva, dando como resultado vinos equilibrados y expresivos. domaine La finca da gran importancia al respeto por el medio ambiente mediante la agricultura sostenible. Este enfoque contribuye a preservar la biodiversidad y permite que el terroir se exprese plenamente en los vinos. Cada parcela se cultiva con esmero para desarrollar todo su potencial y producir uvas de alta calidad.
La opinión de la equipo
Un Mercurey vibrante que promete un viaje sensorial al corazón de Borgoña, donde la elegancia y la finura se encuentran.
-
Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
-
Apogée 2023 à 2030
Perfil del vino