2 étoiles Hachette
Domaine d'Ardhuy - Ladoix Clos de Chagnots Monopole Rouge 2021

    Domaine d'Ardhuy - Ladoix Clos de Chagnots Monopole Rouge 2021

    BourgogneLadoixTinto

    Precio habitual 130,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 130,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 168,00€
    Precio unitario 21,66€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Descripción

    EL Domaine de Ardhuy, anclado en el corazón de la borgoña, firma con su Ládoix Clos de Chagnots Monopole Tinto 2021 un vino Tinto Excepcional. Esta añada, del singular terroir de Ladoix, revela la tipicidad y la elegancia de los vinos de Borgoña. Un vino Tinto Afrutado y armonioso, promete un viaje gustativo inolvidable.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este Ladoix Clos de Chagnots Monopole Tinto La cosecha 2021 revela una brillante capa rubí. En nariz, ofrece un bouquet de frutos rojos frescos, realzado por notas especiadas y florales. En boca, el ataque es suave y afrutado, evolucionando hacia una elegante estructura tánica y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frutos rojos y especias dulces.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves asadas o quesos curados.

    Productor

    Productor

    El Ladoix Clos de Chagnots Monopole de Domaine El vino Ardhuy proviene de un terroir único, ubicado en la comuna de Ladoix-Serrigny. No se especifica el tipo de suelo. climat La región disfruta de un clima templado, con veranos calurosos e inviernos fríos, lo que favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas se cultivan con cuidado y respeto por el medio ambiente para preservar el carácter único del terroir y la calidad de las uvas.

    Propietario e historia

    La historia de los propietarios de Domaine d'Ardhuy no se comunica.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Ladoix Clos de Chagnots Monopole Tinto La cosecha 2021 se elabora con sumo cuidado, respetando las tradiciones borgoñonas. Las uvas se cosechan en su punto óptimo de maduración, se seleccionan y se despalillan. La fermentación se realiza en cubas, con una maceración que varía según la añada. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante un tiempo no revelado. Esta etapa permite que los taninos se suavicen, se desarrolle la complejidad aromática y se perciba una sutil influencia del roble.

    Descubra Domaine d'Ardhuy

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    La opinión de la equipo

    Un vino Tinto Borgoña, que expresa con elegancia la riqueza de su terruño, una invitación al descubrimiento y al placer.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Costos