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Vasse Felix - Margaret River Cabernet Sauvignon 2019
  • Nouveauté

Vasse Felix - Margaret River Cabernet Sauvignon 2019

Australie • Margaret River • Tinto

Precio habitual 210,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 210,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 35,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Añadas disponibles

Descripción

  • País Australia
  • Región Australie
  • Designación Margaret River
  • Color Tinto
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2019
Jarrón Félix, joya de Margaret River en Australia, firma con su Cabernet Sauvignon 2019 un vino Tinto excepcional. Esto domaine Una bodega emblemática y pionera en la región, que revela un terroir único a través de vinos tintos elegantes y complejos. Déjese seducir por este vino. Tinto Australiano que encarna la pasión y la experiencia de Vasse Felix.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 92/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Cabernet Sauvignon 2019 presenta un color rubí profundo e intenso. En nariz, desprende aromas de grosella negra y mora, realzados por sutiles notas de cedro y especias. En boca, el ataque es amplio y sedoso, con taninos presentes pero elegantes. El final es largo y persistente, marcado por notas afrutadas y ligeramente mentoladas. Un vino Tinto Equilibrado y armonioso, prometiendo un gran potencial de envejecimiento.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza o una tabla de quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo Vasse Felix se beneficia de una climat Un clima marítimo templado, ideal para el cultivo de Cabernet Sauvignon. La región de Margaret River es famosa por sus suelos ricos y bien drenados, compuestos principalmente de grava y marga. Estos suelos permiten un excelente drenaje y promueven una maduración óptima de la uva. La influencia oceánica aporta una agradable frescura que contribuye al equilibrio y la elegancia de los vinos. La exposición de los viñedos se planifica cuidadosamente para optimizar la luz solar y la ventilación, garantizando así una calidad excepcional de la uva. domaine está comprometida con la preservación de la biodiversidad y la minimización de su impacto ambiental.

Propietario e historia

Desde 2014, Vasse Felix es propiedad de Paul Holmes à Court, un empresario australiano apasionado por el vino. Él se hizo cargo de domaine Con la ambición de continuar el trabajo de Tom Cullity y mantener a Vasse Felix en la cima de la calidad, está comprometido con el respeto al medio ambiente y la promoción de la viticultura sostenible. Trabaja en estrecha colaboración con el equipo de domaine seguir produciendo vinos excepcionales que reflejen el terroir único de Margaret River.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación en Vasse Felix se realiza con meticulosa atención al detalle. Las uvas se cosechan a mano en su punto óptimo de maduración y se seleccionan cuidadosamente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que permite una extracción suave de aromas y taninos. La crianza se realiza en barricas de roble francés, algunas de las cuales son nuevas, durante un período prolongado. Esta etapa refina los taninos y aporta complejidad a los aromas del vino. El embotellado se realiza con sumo cuidado para preservar la integridad del vino.

Vasse Felix

Descubra Vasse Felix

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La opinión de la equipo

Un Cabernet Sauvignon australiano que redefine la elegancia, con una estructura tánica sedosa y una profundidad aromática cautivadora.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • con cuerpo