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Descripción
Clasificaciones
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Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Cabernet Sauvignon presenta un color rubí intenso y profundo. En nariz, ofrece un complejo bouquet de grosella negra, ciruela, notas de cedro y especias dulces. En boca, el ataque es amplio y estructurado, con taninos sedosos y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, dejando una huella aromática rica y elegante.
Productor
Productor
El viñedo Vasse Felix se beneficia de una climat Clima marítimo templado, influenciado por el Océano Índico. Los suelos son variados, desde grava arenosa hasta franco arcillosa, ofreciendo un excelente drenaje y una óptima retención de agua. Esta combinación única de climat El suelo contribuye a la producción de uvas de alta calidad, con sabores y aromas intensos. El equipo de Vasse Felix da gran importancia a la gestión sostenible del viñedo, aplicando prácticas respetuosas con el medio ambiente para preservar la salud del suelo y la biodiversidad.
La opinión de la equipo
Un Cabernet Sauvignon australiano que redefine los estándares, con una elegancia y profundidad que no dejará de seducir a los paladares más exigentes.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2022 à 2032
Perfil del vino
