Domaine Ramonet - 1er Cru Clos de la Boudriotte 2020 - Chassagne-Montrachet
Bourgogne • Chassagne-Montrachet • Tinto
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Chassagne-Montrachet
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2020
- Variedades de uva Pinot noir
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color de Clos de la Boudriotte 2020 es un rojo intenso, casi rubí. En nariz, se mezclan armoniosamente aromas de cereza negra, frambuesa y especias. En boca, la textura es aterciopelada, con taninos finos y una acidez refrescante, ofreciendo un final agradable y largo con notas de sotobosque y fruta madura.
Productor
Productor
El viñedo Clos de la Boudriotte está situado en laderas bien expuestas y goza de una insolación óptima. Los suelos, ricos en calizas y arcillas, favorecen un perfecto drenaje, fundamental para la maduración de la uva. Esta combinación de condiciones climáticas y edafológicas permite que Pinot Noir desarrolle toda su complejidad aromática y estructura.
La opinión de la equipo
Este 1er Cru Clos de la Boudriotte 2020 encarna la quintaesencia del Pinot Noir, una invitación a explorar la profundidad y los matices de Borgoña.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035