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Penfolds - Bin 798 RWT Shiraz 2023 - Barossa Valley
Monde • Southern Australia • Tinto
Añadas disponibles
Descripción
- País Australia
- Región Monde
- Designación Southern Australia
- Color Tinto
- Alcohol 14,5
- Vintage 2023
- Variedades de uva Shiraz
EL RWT (Para Prueba de elaboración de vino tinto(un proyecto experimental lanzado en 1995) se distingue del famoso Grange por su filosofía. Mientras que Grange busca la potencia y la opulencia del envejecimiento en barricas de roble americano, RWT se centra en... finura y el precisión gracias a la crianza exclusivamente en barricas de roble francés.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Visualmente, el vino muestra un tono Tinto De color intenso con reflejos violáceos. En nariz, revela un intenso bouquet de frutos negros maduros, especias y notas florales. En boca, se distingue por su riqueza y complejidad, combinando sabores de mora, ciruela y un toque de chocolate negro. El final es largo y armonioso, dejando una sensación aterciopelada en el paladar.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
La añada 2023 sigue los pasos de grandes años, ofreciendo un equilibrio magistral entre concentración y frescura: Un bouquet complejo donde se mezclan notas de arándanos silvestres, moras y crema de cassis. Se percibe un toque floral (violeta), junto con matices de especias dulces y cedro aportados por la madera noble. Paladar: El ataque es carnoso pero notablemente suave. Su textura suele describirse como "aterciopelada" o "sedosa". Los taninos son finos, firmes y perfectamente integrados, dando lugar a un final largo y persistente de chocolate negro y pimienta blanca.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035