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Penfolds - Bin 389 Cabernet Shiraz 2023 - Barossa Valley
Descripción
- País Australia
- Región Australie
- Designación Southern Australia
- Color Tinto
- Alcohol 14,5
- Vintage 2023
- Variedades de uva Shiraz, Cabernet Sauvignon
EL Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2023 es una obra de arte vitivinícola, reflejo de un saber hacer ancestral. Ubicada en el valle de Barosa, Este domaine emblemático deAustralia del Sur Combina tradición e innovación. Sus vinos, reconocidos por su riqueza y complejidad, son fruto de la pasión por la excelencia. La combinación de variedades de uva cuidadosamente seleccionadas, como la shiraz y la cabernet sauvignon, da lugar a néctares que seducen a paladares de todo el mundo. Cada sorbo cuenta la historia de un terroir único.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El vestido de Penfolds El contenedor 389 2023 es de un Tinto Profundo, con una hermosa intensidad. En nariz, aromas de fruta negra madura, vainilla y especias se combinan con elegancia, evocando recuerdos de cerezas jugosas y chocolate negro. En boca, este vino ofrece una textura sedosa, con taninos bien integrados y una estructura encantadora. El final es largo y persistente, marcado por notas de regaliz y roble, dejando una impresión memorable.
Productor
Productor
El viñedo de Penfolds Se extiende por los variados terroirs del Valle de Barossa, reconocido por sus suelos arcillo-calcáreos y microclimas. La diversidad de suelos, que abarca desde arcillas pesadas hasta gravas con buen drenaje, permite la expresión óptima de las variedades de uva. climat El clima mediterráneo de la región, con sus veranos calurosos y secos, favorece una maduración perfecta de la uva, aportando a los vinos su riqueza y profundidad aromática. Las viñas, meticulosamente cuidadas, reciben una atención especial para garantizar rendimientos controlados y una calidad excepcional.
La opinión de la equipo
Una mezcla icónica de la casa, que combina la estructura del Cabernet con la riqueza del Shiraz para un vino equilibrado e inmediatamente seductor.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2028 à 2043
Perfil del vino
