Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame 2012 - Champagne

    ChampagneChampagneBlanco

    Precio habitual 190,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 190,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 190,00€ / unidad
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    Añadas disponibles

    Descripción

    Grande Dame 2012 de Veuve Clicquot encarna la refinada expresión del terruño de Champagne. Este champán blanco cuidadosamente elaborado refleja la herencia y la pasión de la Casa. Cada sorbo le transporta a los viñedos de Champagne , donde el arte de la vinificación se funde con la tradición. Es un vino que no sólo se degusta, sino que se saborea, revelando la riqueza y complejidad de sus orígenes.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Un hermoso y luminoso color dorado.
    Nariz: Delicados aromas de flores blancas, frutos de pulpa amarilla y un toque de brioche.
    Boca: El ataque es vivaz, seguido de una textura cremosa y notas de frutos secos. El final es largo, con una elegante mineralidad que invita a la reflexión.

    Gastronomía y vinos

    esto champagne Combina perfectamente con platos refinados como las ostras o el risotto de setas.

    Productor

    Productor

    Las viñas de Veuve Clicquot se extienden por los prestigiosos terroirs de la Champagne, donde el suelo calcáreo y calizo aporta una mineralidad única a la uva. El clima templado, con veranos soleados e inviernos fríos, favorece una óptima maduración de las variedades de uva. Las viñas, cuidadosamente mantenidas, están plantadas en laderas, maximizando la exposición al sol. Cada parcela es un reflejo de la identidad y la diversidad del terroir de Champagne, lo que permite producir añadas de una calidad excepcional.

    Propietario e historia

    Hoy en día, la casa Veuve Clicquot pertenece al grupo LVMH, que perpetúa el patrimonio de esta institución de Champagne. Los actuales propietarios consideran un honor preservar la tradición e innovar en los métodos de producción. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada botella, asegurando que La Grande Dame siga siendo un símbolo de la elegancia y la artesanía francesa.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de La Grande Dame 2012 sigue métodos tradicionales, prestando especial atención a cada paso. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, realizan una fermentación inicial en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura. Luego, la crianza sobre lamas durante varios años permite afinar los aromas y aportar complejidad y profundidad. El montaje final, realizado con precisión, da testimonio del saber hacer de la casa. La dosis se ajusta para respetar el equilibrio natural del vino, ofreciendo así una experiencia gustativa armoniosa.

    Champagne Veuve Clicquot

    Descubra Champagne Veuve Clicquot

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    La opinión de la equipo

    La Grande Dame 2012 es un homenaje a la elegancia y la precisión, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

    Perfil del vino

    • complejo
    • fresco
    • minerales