Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Mâcon Villages
- Color Blanco
- Alcohol 13
- Vintage 2020
- Variedades de uva 100% Chardonnay
El Domaine Boisson, en el corazón de Borgoña, es un auténtico escaparate del saber hacer vinícola. Especializado en la producción de Chardonnay, sus vinos revelan toda la riqueza de la denominación Mâcon Villages. Esta añada 2020 destaca por su frescura y equilibrio, reflejo de una filosofía de respeto del terruño y vinificación meticulosa. Cada sorbo transporta a los paisajes ondulados de la región, donde el clima templado y el suelo arcillo-calcáreo crean vinos de gran complejidad.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Mâcon Villages 2020 tiene un color dorado deslumbrante que promete una hermosa riqueza. En nariz, aromas de flores blancas y frutos de pulpa amarilla se mezclan armoniosamente, ofreciendo una paleta olfativa delicada. En boca, la frescura del Chardonnay se expresa brillantemente, respaldada por una hermosa mineralidad. El final es largo y elegante, dejando una sutil huella de avellana y cítricos, que invita a tomar otro sorbo.
Productor
Productor
El viñedo Domaine Boisson se extiende sobre laderas soleadas y se beneficia de un clima templado ideal para el Chardonnay. Los suelos arcillo-calcáreos, ricos en minerales, favorecen una viticultura de calidad, permitiendo a las vides extraer la esencia misma del terroir. Las viñas, cultivadas con mimo, producen uvas sanas y expresivas, que luego se traducen en vinos de gran pureza y bella complejidad aromática. Cada trama está cuidadosamente trabajada para revelar el carácter único de este Mâcon Villages.
La opinión de la equipo
El Mâcon-Villages 2020 cautiva por su frescor afrutado, sus aromas de cítricos y flores blancas, y su boca vivaz y equilibrada con un final elegantemente mineral.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2026
Perfil del vino
