Château Durfort-Vivens 2006

    BordeauxMargaux • Grand Cru Classé • Tinto

    Precio habitual 324,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 324,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 54,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Margaux
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2006
    • Variedades de uva 70% Cabernet Sauvignon; 6% Cabernet Franc;  24% Merlot

    Château Durfort-Vivens, un Grand Cru Classé de Margaux, encarna el arte de la viticultura bordelesa. Situada en la orilla izquierda del Garona, esta finca histórica destaca por su terruño único y sus vinos refinados. La añada 2006, con su armoniosa mezcla de variedades nobles, ofrece una experiencia sensorial inolvidable. Las viñas, cuidadas con esmero, reflejan la pasión de los viticultores por su tierra y su deseo de producir vinos de la más alta calidad.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    el vestido de Château Durfort-Vivens 2006 se revela con un rojo intenso que recuerda a la cereza negra. En nariz, aromas de fruta madura, grosella negra y notas especiadas se entrelazan con matices florales. En boca, el ataque es franco, revelando una hermosa estructura tánica equilibrada por una frescura cautivadora. El final, largo y persistente, deja una delicada huella de frutas y especias, que prometen un brillante futuro en bodega.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida armoniosamente con un magret de pato con frutos rojos o una tabla de quesos curados.

    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Durfort-Vivens se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, ideales para el cultivo de variedades de uva bordelesas. Las viñas, con una edad media de 30 años, se benefician de un microclima favorable, influenciado por la proximidad del Garona. Esta ubicación geográfica única permite que las uvas maduren lentamente, desarrollando aromas ricos y complejos. La finca practica una viticultura sostenible, con el objetivo de preservar la biodiversidad y garantizar la calidad de la uva.

    Propietario e historia

    Actualmente, el Château Durfort-Vivens está dirigido por la familia Lurton, que ha devuelto la vida a la finca desde su adquisición en los años 90. Apasionados por su profesión, han invertido en métodos modernos respetando las tradiciones. Su compromiso con una viticultura sostenible y de calidad se refleja en cada añada producida. La familia Lurton se esfuerza por perpetuar la herencia de esta gran cosecha, al mismo tiempo que busca innovar para satisfacer las expectativas de los amantes del vino de todo el mundo.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Durfort-Vivens se elabora con cuidado y precisión. La vendimia es manual, permitiendo una rigurosa selección de los racimos. Tras un delicado despalillado, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable termorregulados, favoreciendo la extracción de aromas. Luego el vino se envejece en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante 12 a 18 meses. Esta crianza aporta al vino su complejidad y finura, respetando la identidad del terroir.

    Château Durfort-Vivens

    Descubra Château Durfort-Vivens

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    La opinión de la equipo

    un Château Durfort-Vivens 2006 elegante y distinguido, con un complejo bouquet de frutas maduras, especias y sotobosque, que ofrece un paladar equilibrado, fino y persistente.

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • Afrutado