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Château Ducru-Beaucaillou 1986

    Château Ducru-Beaucaillou 1986

    BordeauxSaint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Tinto

    Precio habitual 320,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 320,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 320,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

    En stock - Entrega a mediados de marzo

    Descripción

    EL Château Ducru-Beaucaillou, ubicado en Saint-Julien en el prestigioso Burdeoses un 2º Grand Cru Classé Reconocida por sus vinos excepcionalmente finos. domaine, Enraizado en un terroir excepcional, es la combinación perfecta de tradición e innovación. Sus vinos, a menudo elogiados por expertos, revelan una complejidad y profundidad aromáticas inigualables, reflejo de un saber hacer transmitido de generación en generación. La añada... 1986 Encarna esta excelencia, ofreciendo una experiencia de sabor memorable.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 94/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La cosecha de 1986 luce un color rubí intenso, casi negro, con reflejos teja que delatan su edad. En nariz, ofrece aromas a fruta madura, cedro y tabaco, con notas especiadas y florales. En boca, el ataque es aterciopelado, seguido de taninos bien integrados. El final es largo y persistente, con matices de chocolate negro y especias dulces.

    Gastronomía y vinos

    Este vino combina maravillosamente con pechuga de pato con cerezas o una selección de quesos curados.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Ducru-Beaucaillou se extiende sobre suelos de grava del Garona, que ofrecen un drenaje perfecto y favorecen la maduración de la uva. Las vides, con una edad media de 40 años, se cultivan con esmero para garantizar un rendimiento controlado. climat El clima oceánico, con sus influencias marítimas, crea un microclima ideal para las variedades de uva bordelesas, permitiéndoles expresar plenamente su potencial aromático. La biodiversidad y la salud del suelo son prioridades para la domaine, que favorece prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

    Propietario e historia

    En la actualidad, la Château Ducru-Beaucaillou está dirigida por la familia Borie, quienes han continuado con éxito el legado familiar durante varias generaciones. Bajo su liderazgo, la domaine Ducru-Beaucaillou ha logrado modernizarse respetando sus tradiciones. Su compromiso con la calidad y la innovación les ha permitido situarse entre los mejores vinos de Burdeos. Su pasión por el vino y su respeto por el terroir se palpan en cada botella, testimonio de una artesanía excepcional.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Ducru-Beaucaillou es un proceso meticuloso, donde cada paso se cuida cuidadosamente para preservar la integridad de las uvas. Tras una rigurosa cosecha manual, las bayas se seleccionan y despalillan antes de fermentar en tinas de madera. La crianza dura 18 meses en barricas de roble, de las cuales aproximadamente el 60% son nuevas, lo que aporta complejidad y estructura al vino. Este proceso artesanal, combinado con una constante atención a la calidad, da como resultado vinos de gran precisión y notable longevidad.

    Château Ducru-Beaucaillou

    Descubra Château Ducru-Beaucaillou

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    La opinión de la equipo

    A Saint-Julien Majestuoso y elegante, ofrece una profundidad notable, notas de fruta negra, cedro y especias, sustentadas por una estructura noble y un final de gran distinción.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso