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Château Calon-Ségur 1996

    Château Calon-Ségur 1996

    BordeauxSaint-Estèphe • 3ème Grand Cru Classé • Tinto

    Precio habitual 210,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 210,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 210,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

    En stock - Entrega a mediados de marzo

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Estèphe
    • Color Tinto
    • Alcohol 13
    • Vintage 1996
    • Variedades de uva 34% Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

    EL Château Calon-Ségur, ubicado en San Estéfanoes un 3º Grand Cru Classé emblemático de BurdeosCon un terroir rico y variedades de uva cuidadosamente seleccionadas, sus vinos revelan la quintaesencia de la denominación. La añada 1996 Ilustra perfectamente esta tradición de excelencia, ofreciendo una estructura compleja y una profundidad aromática que atraen a los conocedores.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 91/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de Château Calon-Ségur La cosecha de 1996 se revela con un hermoso tono rubí intenso. En nariz, se entrelazan seductores aromas de fruta negra madura, cedro y especias. En boca, este vino presenta una textura aterciopelada, con taninos sedosos y una acidez exquisita, ofreciendo un final largo y armonioso con notas de chocolate negro y fruta confitada.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con pechuga de pato con cerezas o un queso curado.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Calon-Ségur Se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, ideales para el cultivo de variedades nobles de uva. Las vides, de varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, lo que permite una expresión auténtica del terroir. climat El clima oceánico de Burdeos, con sus veranos calurosos e inviernos suaves, favorece una maduración óptima de las uvas, contribuyendo a la riqueza y complejidad de los vinos.

    Propietario e historia

    En la actualidad, la Château Calon-Ségur Está dirigido por la familia de Sèze, que ha sabido preservar el patrimonio y la autenticidad de la domaine. Su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad se refleja en cada botella, honrando al mismo tiempo la tradición vitivinícola de Saint-Estèphe. Esta pasión familiar se transmite de generación en generación, garantizando que cada cosecha sea una auténtica obra de arte, digna de la reputación de la finca. domaine.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Calon-Ségur Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza dura 18 meses en barricas de roble, un tercio de las cuales son nuevas, para aportar finura y complejidad al vino. Esta atención al detalle en cada etapa garantiza una calidad constante y una auténtica expresión del terroir.

    Château Calon-Ségur

    Descubra Château Calon-Ségur

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    La opinión de la equipo

    Un Saint-Estèphe refinado y estructurado, que combina profundidad, frescura y taninos pulidos, con un final largo y noble que atestigua el gran potencial de la añada.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso